一直是海底捞的粉,从扯面的舞到变态服务,到后来地球人无法阻止的海底捞。看着它在不长的时间里渐渐有名,各种受热议,然后慢慢出现问题。这本书虽然有明显的情感倾向,但是还是能看出作者的用心和力求客观真实。被张勇“管理”了一回的作者,也像海底捞的员工一样竭尽全力,但愿不负对方的信任。书里印象最深的是手下去外...