首先我之前已经购买了也是川上文代的<西式糕点制作大全> 非常喜欢而且内容非常的充实~ 所以对于也是川上文代的<最详尽的甜点制作教科书>自然很期待~ 在拿到书的那一刻自然让人惊喜了~ 图片清晰再加上两百多页的全彩印刷, 书本的確很厚实~ 质量绝对不会让人失望的~ 对于一个烘培新...