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演什么不重要,穿什么才重要
10有用 1无用 2017-06-11
1995年的电影《独领风骚》里有这样一段对话: 父亲问女儿:“你穿的这到底是什么玩意?”女儿答曰:“裙子。”父亲立刻火冒三丈:“这难道能算是衣服吗?谁说这是裙子?”女儿一本正经地说:“Calvin Klei...
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平生最识江湖味
16有用 4无用 2017-06-08
香港才子蔡澜将“羊肉不骚,女人不娇”视为人生之憾,其实“川菜不辣,男人不行”更是人生大恨。当然,简单的一个“辣”字是无法完全描述出川味之妙的,反倒是路边巷口的小吃店里所卖的“麻辣烫”,三个字将川菜口味的精华表述得淋漓尽致。 &nb...
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饥饿是最好的厨师
12有用 1无用 2017-06-08
蔡澜教人做五香花生,方法倒也寻常,无外乎加五香药材猛火煮之。要点在于他反复强调:“记得只拿一小碟上桌,等客人吃不够要求时,再出一小碟……两碟为限度。不管他们再三哀求,也不能心软。”这老饕,真是深谙烹饪之道:菜品好不好吃,有时不仅关乎厨艺,更在于心理。再...
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怎能依然饭特稀
7有用 2无用 2017-05-25
美国管理学者彼得斯说:21世纪的工作生存法则就是建立个人品牌。 其实关于这一点,1000年前的梁山好汉宋江体会得要比彼得斯深刻得多。个人品牌的成功建立,不仅使他赢得“及时雨”这样美誉度极高的江湖绰号,更无数...
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人生的意义与价值
5有用 3无用 2017-05-25
最近在看季羡林老师的《阅世心语》,季老年逾九旬,对人生和世事自然大彻大悟,正如他所言,“有人认为长寿是福,我看也不尽然。人活得太久了,对人生的种种相,众生的种种相,看得透透彻彻,反而鼓舞时少,叹息时多。远不如早一点离开人世这个是非之地,落一个耳根清净”...
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