我点了推荐,是推荐给有心有力实践西餐的读者。大开本,全彩铜版纸印刷。就是从头到尾翻了翻,内容忘了,没有什么特别之处,不过挺科学的,几人份,分的比较清,步骤详细。所有的菜谱书看上去都是步骤简单,其实要做好一点也不简单。但是我不会去实践,因为市场上没有里面那些食材,相信普通人也不容易买到(我说的是在大陆...