公子千的评论
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评贪食纪
從上一本到這一本,讀者如我才可以躲開眼花繚亂口感繁複從彈牙甜美到鬆軟輕盈的鰻魚再到家常不過的茶泡飯,從1961年的波爾多到VOSS礦泉水之中找到立足之地,咽下唾沫,看到“吃”背後和食物打交道的態度-“在最寂寞的時候要堅持下去,在最熱鬧的時候更要堅持下去”,用文字來描繪食物,更像是另一種繪畫藝術,筆下著色著味,閒心閒心,可以不閒但心必不可少。自己動手洗手作羹湯也是很有意思的嘛
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评寂静
善良而又偏執的人會是怎麽樣呢,過於理想化的人又怎麽樣呢。他不能盡如落落説的,是鬼雄,只是鬼才。過於偏執自己的人,眼界氣象難有大格局,但美卻常常是偏執的。寂滅爲樂。倒是幾篇序言挺好,其實小四對這種文體操作得十分嫻熟。喜歡“花”那篇,有四時風物,季節感,是美中必不可少的。
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评霜降
似乎是严歌苓的旧作翻新。最能俘获我的是四星,那样病态的残酷,对自己罪恶的坦诚与洞见,无情中的多情,像一缕怨魂,立在墙根处,旁观这一家子却摆脱不了自己也是这家一分子的身份,兀自冻春风。哦不,是春风根本不过玉门关,霜降杀百草。最后他背叛一切,所有的故园,故人,故事,心里那点“真”无处着落。
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评元气糖
這是最近我能向大眾就是男女老少都推薦的一本書,吃吃吃,這是一本最簡單的談吃的書(周作人談吃是有禪味,唐魯孫是說掌故,王敦煌更像個廚子),殳俏就是在說面對美食最直接的官能感受,而且我是多麼喜歡一個肉食愛好者啊!謹記:深夜讀此書所引起的一切慾望與後果,請個人承擔。(書的裝幀是參考了某日本讀物吧?眼熟得很)