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luoyun的评论
评
厨室机密
先看了节目又看了书,很有趣。 口腹之欲是人生中少有的乐趣,至少对于我这个挑嘴的食客是这样的。看了这本书后更知道烹调只在于当你不是把它作为工作的时候才是乐趣。怪不得越大的馆子里的菜越没有毛病却也没有惊喜。 安东尼·伯尔顿是个有点刻薄的家伙,不过大概聪明人多少都有点这种倾向。