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书评 (查看全部)

• 深夜感悟——人类学课程作业第二发

  对《肠子，脑子，厨子》这本书的评价 2016-12-21

  一看此书名字，就很吸引人，三个“*子”对应的正是讨论人类关于“食物与吃”主题时的三个维度。“肠子”意味着食物首先要能填饱肚子，吃的第一要义是要能满足人的生物性需求；“脑子”说明吃的过程还与人的神经认知... 查看全部>>