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• 信手拈来

  对《大仲马美食词典》这本书的评价 2016-05-04

  初看上去，这就是一本食谱，里面罗列了一些食材的法式特色料理。文章写的很琐碎，从食材的发源以及传播，到各种精彩的美食小故事，让人在了解美食的同时，也品尝其中的美食文化。但是，对烹饪，尤其是西餐，不是特别... 查看全部>>