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勤奋老锐的评论

评The Art of Simple Food
贴这本书我是在装B我知道。我只看了大概20页就忙别的去了。但是作者编排清晰，厨房里用到主要原料：staples, equipment, teckniques井井有条。可以一窥西方烹饪之ABC，比什么地狱厨房之类的靠谱多了。