Dalu的评论
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评手机拍的
干货少，有充页数的嫌疑
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评入味
美食杂学，化学、生物、文学、历史……等学科知识都跟美食串起来了，能感觉到左壮见多识广，唯一不足的是文笔不怎么样，本书没什么文学价值，先前的《一把盐》更像流水账、意识流。这样的作品能获得国外奖，说明中国在美食方面的文学作品还很薄弱呀。