很快的看完姜医生的两本书，感觉有不少新鲜的内容可以学习。关于素食，她所给出的解释是很有道理的：在环境日益恶化的情况下，污染物质大多是存在脂肪里，人作为食物链的最高级，吃肉食，必定会摄入最大浓度的有害物质，胃部会成为一个“化尸间”，而且动物在临死前会处于本能释放毒素自保，所以被食用之后，毒素就会进入人...
