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文怡之从零开始学烘焙
0有用 0无用 2017-06-08
如果烘焙基础真的为零,还是不要读这本书。基础为零的菜鸟,包括自己,还是适合在网上找方子来做。毕竟这书里很多很多很多,相当多的西点做起来并不简单。包括自己爱烘焙,尝试烘焙有段时间的人,有些也不敢轻易尝试。...
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《米饭情书》
0有用 0无用 2017-06-08
昨晚一口气读完,迫不及待今天上来写书评,实在不想忘记昨晚为此书的落泪。作者与男友相隔两地,女孩在在上海,男孩在英国。作者通过自己做的不同类型的米饭,倾诉对远在异国他乡男友的思念。对我来说,更多的不是看米饭的做法,而是去读作者在介绍每个做法前的那一小段,那段关于感情,关于过往的回忆。似乎能读到点自己的...
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文怡之精选家常菜
0有用 0无用 2017-06-08
给五颗星不为过。力挺文怡。让我学到很多很多关于做菜的技巧,也让我能尝试更多新菜。这本书写的很实在,很靠谱,基本上都是超市或者菜场能购买到的原材料。做法也很详细,啰嗦的也很到位。...
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