我看松鼠会的时候就最喜欢看云无心的“在实验室里研究做饭”。买这本书,主要是给我爸妈买的,给他们 科普一下,破除关于吃的奇怪迷信,别被特仑苏、玄米油什么的忽悠了。中国人迷信养生,尤其迷信通过吃来养生——最好是一剂大补汤包治百病,不行的话就吃什么补什么,因此吃了不必要甚至有害的东西,却自以为得计。我最愤...