林日和书评 >
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是谁来自山川湖海 , 却囿于昼夜厨房与爱
8有用 1无用 2017-06-15
第一次见到黄磊,是在小学时候的电视机上。为着张国荣和吴倩莲看完了《夜半歌声》,同时记住了这个长发的沉默男生。那时候,黄磊算是个十足的文艺青年吧。电视台的点歌频道常常放着《我想我是海》,里面的女主角和他开始了一段爱情长跑,最终变成了他的妻子,他两个孩子的妈妈。从《人间四月天》到《橘子红了》,从《似水年...
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巨匠的技与心
0有用 0无用 2017-06-13
《巨匠的技与心》一流的厨艺指的到底是什么?什么是追求极致的职人精神?他们成为“巨匠”的过人之处到底是什么?在值得一生等待的世界顶级美食的背后,终极的料理精神是什么?他们说:食物能否称得上顶尖,不是我说了算,要客人认同才行。——小野二郎 (世界公认的高超手艺)光坐着等客人上门是不行的!你要走出去看看外...
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