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大英博物馆世界简史
(1213人已评价)[英] 尼尔·麦格雷戈 | 新星出版社 | 2014-1◎从大英博物馆800万件馆藏中精选100件藏品/讲述人类200万年历史◎大英博物馆、英国国家广播公司(BBC)联手打造◎大英博物馆馆长尼尔•麦格雷戈亲自撰写/历时4年,动员100多名馆员,400余位专...
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食物与厨艺
(135人已评价)[美] 哈洛德·马基 | 北京美术摄影出版社 | 2013-8-1以人类初始的第一口,开启生命之旅。人类是哺乳动物,也就是“吃奶的生物”,就跟所有哺乳动物一样,第一口吃下的食物就是乳。乳是母亲从自己丰富多样、复杂有趣的饮食中所提炼出来的精华,一口便可以吞下。你知道吗...