Yue Wang读过的书 >

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  Modernist Cuisine

  9.8 (51人已评价)

  The Cooking Lab | 2011-3-7

  《现代主义烹饪：美食的艺术与科学》（ModernistCuisine:TheArtandScienceofCooking），这本书将颠覆大众对厨房的理解，用美轮美奂的图片带领您进入现代摄影技术下的饕餮...

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  围棋入门

  9.3 (65人已评价)

  日本棋院 | 北京日报出版社 | 1988-3

  本书根据日本棋院所编《围棋入门》一书编译。原书共六册，编译后辑为三册。本书日文版在日本出版发行后受到读者热烈欢迎，曾多次冲印。本书中文编译本将日本围棋规则与中国围棋规则不同之处稍加修订外，基本上保持了...

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  入门

  圍棋

  日本

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  基本乐理通用教材

  7.8 (67人已评价)

  李重光 | 高等教育出版社 | 2004-9

  由李重光编著的《基本乐理通用教材》共十六讲。包括音律、记谱法、调式、音程、和弦、节奏、节拍、转调、移调、装饰音和旋律等基本乐理知识，每课之后的练习题均附有答案，便于自学。在基本概念的表述上准确、简明，...

  乐理

  音乐

  基本乐理

  教材

  【音乐】

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  谈艺录

  9.1 (823人已评价)

  钱钟书 | 中华书局 | 1998-04

  《谈艺录》是钱钟书先生关于中国古典诗歌的专门赏析著作。他用的是古代诗话的体式，表达的却是全新的文学观念。同一般的文学赏析著作不同，钱钟书的文字无一字无来处，他把汉代经师注经的方法、西方比较文学的研究方...

  钱钟书

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