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书评 (查看全部)

• 食物的科学

  对《食物与厨艺》这本书的评价 2013-09-19

  一个男人要吸引一个女人至少有两种办法，第一是为她烧一桌好菜，二是在她为你烧一桌好菜时努力赞美她的厨艺并且告诉她这个配料和那个配料为什么能搭配得那么好。同样，这本书不会告诉你如何烧一道豆角烧茄子，而是告... 查看全部>>

• 以“免费”之名

  对《免费》这本书的评价 2013-07-26

  《创业的国度：以色列经济奇迹的启示》在书的引言中介绍了电动力汽车售卖和使用模式：消费者去某个汽车经销商那里签署一份协议，免费得到了一辆电动力汽车，而后再去汽车电池经销商那儿付费购买电池。在保证了充电站... 查看全部>>

• 糟糕的美国经济，糟糕的美联储，糟糕的保罗.沃尔克

  对《美联储》这本书的评价 2013-10-24

  阅读《美联储》实际上就是一个重温西方经济学、特别是宏观部分的过程，它让你想起来以前学过的有关财政政策和货币政策的基本知识，同时又宣告你以往一些常识是错误的。美联储是家私人银行，这是在学货币银行学时老师... 查看全部>>