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书评 (查看全部)

• 一家火锅店的幸福感——从“海底捞”火锅的成功看管理门道

  对《海底捞你学不会》这本书的评价 2011-08-12

  《海底捞你学不会》一面市，就招来很大争议。有人说，写企业的书大致如此，赞许总是大于失误，即便是失误，也是为了突出赞许；甚至有人说，黄铁鹰老师拿一家火锅店说事，是为了赚噱头、赚钞票。难道黄教授出这本书只... 查看全部>>