从学院到厨房、不求学位只求美味作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是一本蕴涵着人类学思想的生活小品。入围2010台北国...
“如果有机会，真想和这个人见见面，看看他的工作室，和他谈谈话。”——林怡芬这本书所介绍的十二位大师，他们共同的特色都是低调的做着自己喜欢的事，不哗众取宠，不追求流行，甚至不接受主流媒体采访。但是，他们...
