关于西式茶物语的启蒙,应该是《爱丽丝梦游仙境》的故事和各版配图。爱丽丝和下午茶、笑脸猫和扑克牌,经典组合,奇幻、养眼又甘甜。而中式茶物语,则是仪式感日益重于茶叶本身的茶艺,以及对于背后传统文化内核的执着,厚重、朴实又回甘。打个不恰当的比方,前者是各色糖果,后者是各味药材,自然是不同的。
这一回,来自韩国的两位女子,经由心情故事、茶、茶具和茶文化,为读者带来了西式茶物语的介绍书籍,更细心营造了如同恋爱一般美好静逸的茶时光。
从中信之前引进出版的关于插花的书籍中,就发现韩国与日本虽同是亚洲国家,往前数几百年又与中国文化一脉相承。但在传统文化的表现上,韩国除了乐于抢注世界非遗之外,输出的或者喜好的,还是更偏向于欧美国家。这样的判断虽然有以偏概全之嫌疑,应该亦不远矣。
本次的《女子的茶时光》也是如此,封底写的“200多幅文艺茶时光图片、77种收藏茶具、33种最适合女性的世界名茶、41个让你的茶时光更加美妙的小贴士”道尽了本书的重点和卖点。浏览完毕,心中生出了按照书中各色牌子的茶与茶具“上海淘,买买买”的万丈豪情者有之,起身去超市购立顿黄牌精选红茶和袋装饼干、尝试简约而不简单的茶时光者有之,立志开始研究红茶、茶具、西式茶文化者亦有之。总之,本书成功的勾起了大家对于西式茶物语的各式情感。
而我,想到了两个地方。一个是我母亲的老家,那里的人喝红茶,配茉莉。偏偏妈妈从小就不爱喝红茶。另一个是父亲的老家也是我们现在的住处,这里产绿茶,也喝绿茶。每年清明谷雨时节,家家户户都会凑个热闹自己上山摘茶、回家炒茶。炒制出来的绿茶清清爽爽,自喝待客两相宜,也就少有人会去买茶喝了。偏偏父亲在母亲家的时候爱上了红茶,我们家成了附近少有的经常买茶喝的人家。
我在想,要不要明年春天的时候,也去采茶,但是不炒制绿茶,试试自作红茶。留字为据,静待明年。
另,豆瓣上应该也有一位专注红茶及茶具介绍的豆友,偶尔瞄到,品质似也不错,有兴趣的可以关注一下。
PS:每个小心情小故事后面的茶叶、茶具和茶点等的介绍,是非常贴心的设计和编排,随书附赠的六张明信片也很美,书评不能放照片就不与大家分享啦~
茶物语,从立顿开始
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