读完《深夜食堂》,定有念念不忘的美食回忆,那么对美食的不可遏制是源于回忆吗?美食是贪念还是热爱生活的精致化?谈论美食大概是一件卑微的事,至少是没有反思的,但这样一种情感安慰,也会成为我们最高追求的帮衬。你总不会认为天堂里只有两菜一汤,更不会连个像样的炒菜都没有吧?无论它是否在精神层面上高贵。
深夜了还是睡不着,享受一点美食不是大的过错吧。哪怕在临死之际,不也有做个饱死鬼的想法吗,想吃点什么就吃点什么吧。口舌之欲的满足,既给予勇气,也慰藉遗憾。吃喝代表了生活的基本和最高追求及情感安慰,吃吃喝喝固然被人鄙夷,但临到尽头,挂念的仍是吃喝是否满足、保障。即便是清明时节,家人前往坟前告慰逝者,自然不忘的也是供飨,竭力追忆亲人生前饮食的爱好,真可谓是饮食男女,从早晨醒来到晚上睡去,柴米油盐酱醋茶,哪一项不是在操扯口舌之欲的满足。
尤其是人到中年,人生的路走了大半儿,长夜漫漫,秋雨愁人。年轻时的理想主义色彩褪去,生活中是何等的愁苦和烦闷啊。就着三两碟小菜再加上别人的闲事,来饮酒一杯成了很多人的嗜好。这个情况往往是有钱人喝的不多,家境一般的往往更沉湎于此。如果错误地看待是吃喝导致了家境一般,更应该直接地说是“前不见古人,后不见来者”导致了吃喝频率的居高不下。
美食慰藉卑微的生活,至少算是一些乐子、一个“梗”、一点嚼头。三两场魔术、几次欺骗,都会让生活更有快感,美食可以告慰口舌也可以砥砺心灵,让你浑身震颤的美食如何不是美学,让你反思反省的如何不是修行呢?如果深夜读《深夜食堂》,辗转难以入睡,那么罪就不在美食,而在于你如何看待这长夜漫漫了。正视它时,它便只是它,不增不减。掩饰它时,它便成了你内心的虚伪。当心啊,一旦你掩饰内心对美食的想法,哪怕一次,你就再也诚实不起来了。
为美食辩护
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20有用 0无用 李小丢 2014-08-26
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10有用 0无用 金起伏 2014-07-25
其实,按收到书的时间来讲,这本书在我的阅读顺位倒数第三。但是,无视那些急需临幸的书本们,冒着后宫造反的危险,我还是忍不住让它插队成为顺位第一。有什么办法呢,我心饿呀!我说的可是比肚子饿、精神饿更加十万火急、无法安顿的心饿呀! &n...
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我做不了吃货,可也不会做菜
4有用 0无用 思无邪 2013-08-15
书,是好书。跟《深夜食堂》有关的都想将其收下,不予外借。看其收入的图片漫画片段,就能脑补其色香味和漫画真人TV剧中的情节,于是深夜忍不住拿出手机致电给常光顾的日料店订第二天的位子。书内也有解析一些日本的原材料啊,科普豆丁神马的。也曾想尝试着自己做料理【我这人暴懒,心情一不好就只想躺着一动不动】,可自...
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4有用 0无用 Shirleysays 2014-08-29
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老板,请给我每样来一份
2有用 0无用 花慢 2014-07-26
对于一个从1追到11的标准吃货而言,不收下这本书简直是不能忍。各种在网上流传的深夜食堂食谱做法都是臆想啊这个才是官方,终于手握食谱真迹,等我出了深夜食堂菜肴做法相册各位一定要来捧场啊喂。 看漫画时由于文化差异总是无法想...
书名: 深夜食堂料理特輯
作者:
出版社: 新經典文化
原作名: 深夜食堂×dancyu 真夜中のいけないレシピ
译者: 丁世佳 | Big comics original編輯部 | [日] 安倍夜郎
出版年: 2012-8
页数: 136
定价: NT$220
装帧: 平装
丛书: 深夜食堂
ISBN: 9789868826762