作者1993-1998年的乔装美食评论生活。读来非常轻松,道道美食丝丝描划。每一章后面还有食谱,虽然有些操作起来不太适合中国人,可还是有几个是简单易做的,特别是那个培根面,有机会一定要试一下,非常简单而且看了步骤就感觉一定会非常美味。
上世纪九十年代的美国社会,看到了什么是权利、阶级。现在的中国在美食评论方面好像才刚刚起步,还没有类似纽约时报美食评论那么权威的媒体。我们比美国落后十年,一点也不过分。
每个人总是要经历过远离真正的自己才能够明白自己到底要什么,作者最终选择忠于自己,这才是人生。
又一个可以拍成类似“sex and the city”的好小说
《美食评论家的乔装秘密生活》热门书评
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写饭店的
14有用 3无用 湛庐文化 2007-09-04
纽约一女的,因为工作需要,每次上饭馆吃饭前,必须乔装打扮一番,为了不被饭馆的人认出她来,而且每过一段时间,就得更换她的形象,把自己变成另一个化身,与此同时,为了隐瞒真实身份,还要来回使用十多张不同的信用卡,在账单上使用不同的签名(有时故意把签名伪装成男性);而纽约各大饭馆的老板,则把其“本尊”照片贴...
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爱食物爱生活
3有用 0无用 春夏秋冬眠蛇 2009-01-12
很久没有读到想要大声朗读出来的书了,突然有这样感觉竟然是这本,真是没有想到的事情。不仅如此,我在读到她乔装贝蒂的那一节是竟哭得泪如雨下。 热爱美食的人都是有着对生活的强烈热爱的,她们用心的去体会,用力的去表...
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食字当饭
3有用 0无用 湛庐文化 2007-09-06
为这本书撰写推荐序文的时候,刚好在一个小城镇里工作(当然是演出),这里没有好吃的食物,我嘴里嚼着无味的苹果,饥肠辘辘,这对露丝绝对不是一个好消息,因为我嫉妒她有一份那样的工作,可以品尽人间美味。看这书稿的时候,我在想,如果一个人把吃当成工作,那么品尝美食还能成为她的人生乐趣吗?可当我把书稿看完,我乐...
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吃,必須身體力行
2有用 1无用 九姑娘 2007-03-26
上次托何拾買《千面美食家》,她因爲不是我所講的6-7折沒有幫我買,我以爲我會忘掉。畢竟是一本我沒有看過的書,但是卻沒有。人與書的緣分一點都沒有比人與人的差,我始終對這本橙色的書懷着濃烈的好奇心。直到這次iphen落香港,我說你買吧。結果,我已經很久沒有看過如此解渴的好書了。書好是好在它是由一個我羡慕...
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你,愿意成为谁?
2有用 0无用 蜗牛 2010-10-29
这是一本半自传的小说,写的是<纽约时报>的美食评论员的生活,为了防止被餐厅认出来,从而收到特别好的食物和服务,她要时常乔装打扮去不同的餐厅吃饭,每一家餐厅至少去三次,给出评价,顺便话说美国人民比较少下馆子,餐馆要订位,有时候小情侣们要攒很久钱,去一家高级餐厅吃饭,于是去哪吃便得格外重要书...
书名: 美食评论家的乔装秘密生活
作者: [美] 露丝·雷克尔
出版社: 中国人民大学出版社
译者: 黄芳田
出版年: 2007-8
页数: 244
定价: 36.00元
丛书: 湛庐文化·喜福绘
ISBN: 9787300083469