一直有个买食谱的怪癖,所以当时阴差阳错买这本是也是冲着食谱买的。买了之后,然并卵!虽也有和食谱一样美美的图,算是美食做好之后的美图,姑且肤浅的叫它餐桌的美学艺术。
·你无趣是缺少了一些仪式感
全书用三个部分讲述了餐桌布置的艺术,以及关于爱。作者冰冰任职《VOGUE》的编辑,喜欢花艺、美食、美器和一起形式感的东西。让我突然想到2015年底颇为流行的一个词仪式感。来自电影《小王子》“你无趣是缺少了一些仪式感”。其实这本书并未从实质上或者流程上交给你如何去布置餐桌,什么桌布配什么颜色的花,请朋友吃饭应该选择西餐还是中餐,小朋友就应该远离厨房和餐桌等;而是教会你一种态度。花钱花心思布置餐桌并不是奢侈的浪费,并不是遥不可及的上层生活。而是用美的心态来对待细节。
·平凡人的奋斗目标就是把日子过的热气腾腾
生活的日常,的确原本就是不断枯燥的重复,平淡无奇又匆匆忙忙,没有轰轰烈烈,形式感仪式感或许被当做装B早早被人抛之脑后。每晚下班回家,随便凑合一顿晚饭;忙着应酬带小孩,早就没有心思过什么纪念日;生活被过成一潭死水,我们还不停抱怨它的无趣。人生就只有一次,为何不能精彩的过好每一天,唯有一些美好的细节让生活越品越有滋味。虽然不可能日日烛光晚餐,但简单的餐食用心的摆盘都会显得格外特别和惊喜;虽不能羡煞旁人的999朵玫瑰,一个简单的拥抱和谢意也是一份日常的礼物;平凡人的奋斗目标可不就是能把日子过的热气腾腾。
·美就是未来的竞争力
古人“沐浴焚香,抚琴赏菊”,这是怎样一种美好的仪式?让我不得不提到最近正在看的一本书《最美唐诗》。儿子三岁正是学唐诗的时候,突然有一天自己有模有样的跟我说“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀”,让我觉得这首诗好美,虽然生在南方长在南方的儿子至今都没见过真正的柳树。特别有画面感,好像儿时小河边柳枝条在随风摇曳。他似乎并不钟爱“鹅鹅鹅曲项向天歌”而是自言自语“日照香炉生紫烟”,小朋友似乎都懂得诗中的美好。《最美唐诗》从美学角度精选唐诗三十几首,而且配有抄诗本。让现在电脑打字提笔忘字的我们,重新拿起毛笔,慢下来,细心品味古诗的美好。古人正是对生活深深的热爱,才能咏出令人动容的辞藻。美就是未来的竞争力,在这个越来越浮夸的世界里,唯静心体味,才能发现生活之美。
·生活就是把时间浪费在美的事情上
书中最后一章,作者有提到自己的女儿和餐桌的“战争”,颇为友爱。对爱女的教育中,处处透漏着对美学的教育,这种教育是言传身教的潜移默化。把时间画在美的事情上那决绝不叫浪费。我时常也被人冷嘲热讽为装逼矫情作的伪小资,经常也会在微信公众号发一些美食,一定要活色生香,非要色香味俱全还要添加些小物件儿才来拍照,只为那些美食美美的出镜。经常在制作烘焙的时候,儿子就在旁边,是不是的帮我加蛋液拿牛奶搅拌搅拌,看着我拍照,也算是耳濡目染的习得。我从不拒绝他“帮倒忙的捣乱”,就是想在日常的点滴中,让他体验这些日常的细节。
《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》,关于餐桌、关于美食以及关于爱。唯爱与美食不可辜负,我想,我们对生活的付出与热爱,值得我们这样仪式感的对待自己。让生活慢一点,美味也就会多一点。活色生香,美滋美味!
给生活一些美的仪式感
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书名: 爱就是在一起,吃好多好多顿饭
作者: 曾焱冰
出版社: 中信出版集团
出版年: 2014-10-1
页数: 200
定价: CNY 49.80
装帧: 平装
丛书: 我的生活之道
ISBN: 9787508647296