收到<<果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱>>很本书,很狂喜.非常喜欢它的封面,很有生活的实感.那一勺勺上面的食料,色彩通透,色香味俱全,总能勾起人的食欲.
从爱上烘焙后,对于面包的专情,慢慢延伸到对美食的偏爱,我喜欢动手的那种感觉.以前偶尔也会翻翻网上的教程,跟风地学做些美味自制地果酱.既可口又新鲜安全.
<<果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱>>印刷质量非常好,纸感好,图片美观,教程图文并茂.讲解很细详,书中有28款超美味热销手工果酱配方+54种绝赞吃法,材料容易选购,又实惠,可以让我们轻松地在家里制作.既能保证原料新鲜,又不添加任何防腐剂,作者还呈现她制作果酱的精湛技巧、选用食材的独到见解、以及开发果酱食谱的惊人创意,堪称“史上最强果酱书”!
我非常喜欢吃橙子,喜欢她的颗粒感,还有那通透的黄色.柑橘果酱的作法也很简单,作者把需要的材料,数量,及处理方法都一一讲解,看着黄澄通透,橘香浓郁,细腻果日的果酱,流水已经开始直流了.呵呵,香气扑鼻,让美味更加晋级了.
还喜欢她图片上的各种不同的瓶装,真的很独特,既温馨又有情调.这个夏天让我们亲手动手吧,感受果肉带给我们的另类特色.爱上这本书,绝对值...
感受果肉带给我们的另类特色.
《果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱》热门书评
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果酱的风情
1有用 0无用 刀刀 2012-07-07
就我个人而言,不是很喜欢甜味食物,我把果酱归为甜腻一类,只有吃面包片大概才会想到涂一点果酱吧,我对果酱实在不了解,朋友推荐一本书给我看,《果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱》,说非常好,借来一阅,果然非常好!决定自己入手一本,整本书我感觉第一章特别重要,学好了基础,再开始动手,事半功倍...
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甜蜜滋味自己制作
1有用 0无用 莹儿 2012-07-13
《果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱》拿到书就很喜欢,看着书上印刷精美的款款甜蜜,就忍不住自己也来动动手。书中分别介绍了28款我们平常比较常用到的果酱,从原料挑选、准备、以及制作的要点都借由图片及文字进行了详细的分步讲解,在每款果酱制作完成后也搭配了吃法。同时作者又将自己多年来做果酱的心得做出了归...
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非常喜欢的一本果酱书。
1有用 0无用 紫袜 2012-07-14
拿到这本《果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱》的时候,首先就非常有好感,原因在于它是全彩页铜版纸制成的,而且画面精致细腻,图片上的水果啊果酱什么的上面的纹路,还有让人垂涎三尺的油光都清晰可见。大致的翻了一下,里面的很多果酱让人看着就觉得好吃的不得了。 ...
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面包的绝美搭配
1有用 0无用 苏荷821 2012-07-15
有没有被封面上的果酱所诱惑?这可不是超市里面卖的现场的,而是自己动手做的哦。其实果酱我吃的也不是很多,只是单单喜欢吃面包的时候喜欢涂抹,觉得面包的口味立码就不一样了。但本书却不失为一本实用性很强的好书。全...
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喜欢美食,没道理
0有用 0无用 玩美生活 2012-05-25
看见这句话“网络热销果酱女王的 28款超美味热销手工果酱配方+54种绝赞吃法。”口水就流出来了,太喜欢啦,还好,手边就有,闲来时翻翻,相中了哪一款果酱,下班后就高高兴兴的去尝试,虽然做的一般般,不过吃着心里好美。...
书名: 果酱女王教你做蓝带风、纯天然极品果酱
作者: 施佳伶
出版社: 河南科学技术出版社
副标题: 网络热销果酱女王的 28款超美味热销手工果酱配方+54种绝赞吃法。
出版年: 2012-5
页数: 142
定价: 36.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787534955051