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作者:枕中南柯(来自豆瓣)
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人说唯有爱与美食不可辜负,汪曾祺可谓是踏踏实实践行了这一美好信条的不二人选。
《受戒》 《大淖记事》 《人间草木》 《说说唱唱》 《浮生杂忆》里,细细品味,便极易体会到汪老用细腻温暖的语言勾勒出的人间最富温情的姿态,即便是遭受残忍的离别或是时光老去的遗憾,他也总会在某个角落给人希望。从这些淡而有味的文字里,你总能从天边、湖畔、草木间听到阵阵他为爱而吹响的号角声。悲伤时用温暖的文字抚慰伤口;幸福时,在笔下或远或近地演绎那平凡而温情的人间脚本。看似淡淡的字里行间流淌着的无一不是对浓墨重彩的人间生活的描画,对人间或深或浅的真善美的追逐。
《人间至味》则表现了汪老对美食的眷恋,除了舌尖与味蕾的痛快,笔下也如行云流水,将其对美食的记忆刻录进时光的书本里,分享所有他不能忘怀的人间滋味。这是一本读来能让人视觉、嗅觉、味觉与情怀同时灵敏起来的书。在这富有滋味的文字里,仿佛能让人看到汪老坐在你面前用筷子戳出那流油的鸭蛋,耸动着鼻尖闭眼嗅空气中糖炒栗子那甜香气息的模样,又或是拿着冒着流油的手把肉在北方的寒冬里大快朵颐,酣畅淋漓间呼出的白气总能让人感叹:活在人世间,能尝得诸多美味,也算没白走一遭。
一盏茶,一碟酥,一本书,能体味出这至真至美的人间滋味者,汪老可算一个。若你也有一副好胃口,有一双好眼睛,有一颗至纯的心,请去尝尽世间美味,去看尽人世山水,去爱尽人间温情,切莫辜负了这快意人生。
唯爱与美食不可辜负——快意人生的践行者
《人间至味》热门书评
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书中自有一口鲜
8有用 0无用 dante 2016-10-11
要追问人对食物的想象力从何而来,也不过是“读万卷书,行万里路”。汪曾祺先生两样都占了,写起美食自然是得心应手。《人间至味》这本书是汪老写吃的大全集,不过要说“至味”,似乎名不副实。通读全书三四十篇文章,哪有什么龙肝凤脑的珍馐美馔?多的是萝卜、地瓜、黄豆、凉薯、韭菜花。只是这些寻常食材,在汪老笔下,却...
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人间至味其实是对人间的眷恋
2有用 0无用 郭芙蓉蓉蓉 2016-09-20
作家出版社的名作家的书一贯秉承典雅、朴素的装帧和设计,整本书从外观看透露着中国古代文人那种淡泊释然的外在气质,打开书稿,里面的文字排版和文字内容又把文人厚积薄发的内在气质表现出来。不花哨不过度精美,白底墨画的勾勒,却讲着最烟火气的吃,可爱的文化人哟。...
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汪曾祺就是这样,自由,不悲不喜
1有用 0无用 Miyabi 2016-09-27
我以为永远不会读汪曾祺。汪曾祺的文字多是些回忆的文字,我以为回忆必是今不如昔的悲叹,或今胜于昔的自怜,然而我错了。最近念旧得很,朋友说不妨读一下汪曾祺吧。 立秋时节,暑气渐退,极宜读书,我或在高远又细腻的晴空下,捧读一篇《一辈古人》,或端坐图书馆明净的几案前跟着汪曾祺回忆西南联大,就连吃饭...
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学会生活
1有用 0无用 雨晨的麦子 2016-09-20
老汪的文笔用在吃上倒也好钢用在刀刃上了。虽是写吃,但文字背后的那一抹生活的热情尤其炽烈,在吃上舍得下功夫的人,绝不会是一个索然无味的主儿。人生一遭,不求功成名就,至少活出滋味。...
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唯爱与美食不可辜负——快意人生的践行者
1有用 0无用 枕中南柯 2016-09-23
版权归作者所有,任何形式转载请联系作者。作者:枕中南柯(来自豆瓣)来源:https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/note/583144649/人说唯有爱与美食不可辜负,汪曾祺可谓是踏踏实实践行了这一美好信条的不二人选。《受戒》 《大淖记事》 《人...