如果说家是安放疲惫身体的地方,那么,厨房就是家的心脏,她能在冬日里为你捧出一碗热腾腾的羹汤,慰藉你的饥肠辘辘,拂去你一身的寒冷冰霜。
我们常常说起的爱,它到底是什么,在哪里?
可能每个人都有不同的解释,但于我,爱是一粥一饭,几十年也不厌倦。
记得小时候,奶奶喜欢炸油条,菜角,糖糕之类。后来奶奶还自己发明了一种甜食,我们家都叫它金果。用鸡蛋,面粉,糖,油炸而成的一种薯条形状的零食,咯嘣一声咬到嘴里,先是蛋香,其后是甜,香甜融于唇间,却丝毫不腻。今又想起,怀念,惋惜,那熟悉的味道,怕是再也吃不到了吧!
后来我离家读书,很久不回去一趟,在外面吃早餐时总会想念奶奶炸的大个儿油条,外面的终究不是奶奶的味道。
现在,每天我都会想起奶奶,想她曾经在厨房忙前忙后的身影。看似简单的家常便饭,都让我想念到流眼泪。我开始走进厨房,按照记忆搜寻一个个熟悉的场景,切菜,翻炒,煎炸,蒸煮……一遍遍重复着奶奶的动作。
在跳动的火苗上,在肉片发出的滋滋声中,在咕噜咕噜不断冒泡的热汤里,在掀开锅盖的一瞬扑面而来的蒸汽里,我渐渐感到奶奶并未走远,她还在我身边,还像过去那样,守护着我一粥一饭……
遗憾不能为奶奶下一次厨,但有朝一日,我也会成为妻子,成为母亲,我想,为爱的人下厨,便是对爱最好的传承。把爱写进食谱,细细感受,一日三餐的温柔。
一日三餐的温柔
《把爱写进食谱》热门书评
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好吧,我是写了本食谱。(作者序)
1有用 0无用 Jaspersona 2017-01-06
...- 一日三餐的温柔
1有用 0无用 阿蒙 2017-01-06
如果说家是安放疲惫身体的地方,那么,厨房就是家的心脏,她能在冬日里为你捧出一碗热腾腾的羹汤,慰藉你的饥肠辘辘,拂去你一身的寒冷冰霜。我们常常说起的爱,它到底是什么,在哪里?可能每个人都有不同的解释,但于我,爱是一粥一饭,几十年也不厌倦。记得小时候,奶奶喜欢炸油条,菜角,糖糕之类。后来奶奶还自己发明了...
- 最美不过为爱下厨房
0有用 0无用 王美丽 2017-01-04
这些年,去过很多地方,进过很多餐厅,吃过各式各样的菜式,总感觉少了点味道,戳不到我的内心,也不能让我一直记忆犹新。餐厅的精美餐盘、讲究的摆设,都少了点童年厨房的味道。 不知道是不是家里喂养地精细,导致我对饭菜很挑剔,挑三拣四的嘴脸让我自己都愤愤不平,最后,只能是养成自己下厨房的最后堡垒,先是满足自...
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