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小资的生活——不要咖啡 而是营养果蔬汁~

o谁呀 对 310例营养蔬果汁DIY 的书评 发表时间：2011-09-18 22:09:04

这本书的魅力还是很大的嘛~

话说，那天我拿到书还没来得及翻，就被同学抢走了。今天才要回来，人家还恋恋不舍地说还没看完呢，要我写完书评了之后给她~

嘿嘿，其实当时选了这本书，是因为暑假在家里听说喝胡萝卜苹果汁能够减肥，于是我就用家里的豆浆机试了试，有没有效果我不知道，因为第二天我就没弄了。怎么都觉得味道怪怪的呢，胡萝卜打出来的汁怎么都没有直接生吃好吃的呢~而且，那些渣子我怎么都喝不下去的。自我觉得是自己不会用，当然，跟豆浆机也是有关系的。但是，现在喝果汁都成了一种潮流了呀，老妈在家里还天天唠叨着要买个打果汁的机器呢。所以呢，这本书，我就先用来过过目，等寒假回去就可以大显身手了~而且，吃水果有饱腹感呢，对于我这种吃货而言可不是什么好事的。我就希望自己是怎么吃豆不会胖的人啊~

好了，啰嗦了半天，来说说书吧~这本书的质感跟书中缘其他关于美食的书一样，滑不留手啊~并且也是彩图的，看上去就有食欲！原来，蔬菜也是可以用来榨汁喝的，我才知道呢~以前一直以为只有水果才用来当饮料的。既然书名有营养蔬果汁，当然脱离不开营养了啊，而且蔬菜水果搭配在一起，力量更加强大。我其实觉着吧，是因为没有水果的话，蔬菜青味太重了，可能就不那么美味了。毕竟吧，这玩意除了营养，当然美味也很重要的，不然的话，直接做菜吃和生吃得了，反正营养都进肚子了~

书中单介绍蔬果时候，会把每一种蔬果的营养以及膳食纤维和热量标出来，这对于许多瘦身美眉来说是很重要的。并且保存方法，个人认为也很重要。营养嘛，别到时候营养没弄上，自己反而拉肚子了~书中还会告诉你搭配的食材，这样在制作过程中你就不用苦恼到底和谁搭配既美味又营养了。之后，书中还会告诉你几种相得益彰的搭配法，这种搭配的效果也一并告诉你，可以对症下药的。当然，在书的最后一章，估计是许多家庭主妇最看好的了，以改善、预防各种病状的生鲜果蔬汁，在这里，你就可以按照自己的身体上不对劲的地方来找改善的果蔬汁了~我是看中了一款，可以缓解视疲劳的。要知道，天天对着电脑，又没有机器，而这款枸杞菊花茶就是最好的饮品了。原来我以为两者是放在一起用开水冲的，原来是有个先后次序的啊~不用榨汁机，多天然又方便啊~

在这本书中，我发现了很多没有吃过的水果啊~嘿嘿，不行，我到时候要先尝尝水果再打成汁喝！还有果蔬汁做的甜品，回去一定要试试的~

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310例营养蔬果汁DIY

书名： 310例营养蔬果汁DIY
作者： [日] 植木桃子
出版社： 辽宁科学技术出版社
译者： 唐晓燕
出版年： 2011-8
页数： 224
定价： 38.00元
装帧： 平装
ISBN： 9787538169461