记忆 的 味道
自从几年前,一直在城市和我们居住的姥姥执意搬回乡下,我就很少再吃到她做的饭菜。每次回到乡下探望,她总会在小饭店叫满满一桌子丰盛的菜肴,满足一家子饕餮的馋嘴。最近,我总是想起过去,那些家里过得不富足的日子,那些就着烟火气吃下的一饭一羹。
北方长大的孩子大概都会有这样的经历。一家人围坐在饭桌,在能看得到呵气的屋子里,喝上一碗刚刚盛出的玉米碴粥,小孩子不喜欢无味的粥,大人就想方设法加些白糖红糖来调味,骗得小孩子心甘情愿喝下。自从懂事,不会再被轻易骗过,我就没怎么喝过玉米粥,任凭爸妈和姥姥怎么劝说,我也不屈。后来不和姥姥一起住后,爸妈拗不过我,就很少再熬粥。只有在回到乡下,和一直在乡下长大的哥哥姐姐抢所有吃食的时候,我才会破天荒喝两碗。现在的记忆里,在乡下喝的粥是不一样的,那种用大锅熬出来的粥,粘稠,并且带着淡淡的烧柴的烟火味道和轻轻的糊味儿,总是比城市里的更美味。直到现在渐渐长大,回乡下的频率也不过一年两三次,才慢慢懂得珍惜,才慢慢懂得这样的生活,这种味道,将会在未来某天彻底失去。
小时候在某个阶段,我是家里最小的孩子。所有家人都围着我转,都偏向我。那时候姥姥家里还有一棵无花果树,姥姥总会及时发现那些熟了的无花果,摘下来藏在一个袋子里,等我回去就趁哥哥姐姐不在家拿出来让我吃,还嘱咐我,千万别告诉哥哥姐姐,不然下次就没你的吃了,可是我小时候总是傻呼呼的,拿着吃的去跟哥哥姐姐显摆,还被哥哥姐姐套话,问出好吃的都在哪里藏着。于是当我看到《记忆的味道》中,那张无花果的照片,所有的情绪都涌上心头,家里那棵无花果树已经被砍掉了,后来我又尝试着去买过几次鲜的无花果和干果,却总觉得没有记忆中香甜。
曾祖母去世前,身体总是很硬朗。猝不及防的一次感冒,让我从此再没见过她,也再没吃过她给我准备的好吃的。她总是有满满一匣子的零食,她爱吃蚕豆,虽然那时候牙已经不全了,可她还是爱吃,就像她看似瘦弱身体下的坚强意志,即使是在最后,也没表现出一丁点的软弱。我经常想起一种方便面,叫做“大红门”,那是她最爱吃的,现在那种面已经非常非常少见了,可我经常想,买来尝尝,她喜欢的味道。直到后来很多年,我都梦里常常出现曾祖母给我从她的小匣子里拿出好吃食的画面。后来,再也没有人为我藏零食了。
我记忆的味道,带着年幼无知,带着喷香的烟火气。
我记忆的味道,是亲人的味道。
我记忆的味道,是亲人的味道。
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孤独的人要吃饱饭
17有用 0无用 Sasha 2013-07-17
多年来,我记得一个镜头,在《开往春天的地铁》里,耿乐倔强地吃着蛋炒饭,一碗又一碗,一口又一口,嚼得吃力,咽出了眼泪,但每一口吞下的是倔强,不甘,隐忍。从此,我就喜欢看男人的咬肌,那里藏着的是隐忍而倔强的力量,好似宣告,好好吃饭,好好活着,终究有一日,能够还击。类似的故事,发生在我一个朋友身上,多年前...
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只有你知道的味道
8有用 0无用 韩小暖。 2013-07-30
2013年8月4日刊载于烟台日报:http://www.shm.com.cn/ytrb/html/2013-08/04/content_2930305.htm前不久,在朋友圈里看到朋友发的一组图。这个妈妈,晒出每天给儿子准备的幸福餐桌,熊猫形状的饭团、可爱的章鱼香肠,还有煎得脆脆香香的太阳蛋。每一个...
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我记忆的味道,是亲人的味道。
1有用 0无用 Mansylvia 2013-08-12
记忆 的 味道 自从几年前,一直在城市和我们居住的姥姥执意搬回乡下,我就很少再吃到她做的饭菜。每次回到乡下探望,她总会在小饭店叫满满一桌子丰盛的菜肴,满足一家子饕餮的馋嘴。最近,我总是想起过去,那些家里过得不富足的日子,那些就着烟火气吃下的一饭一羹。北方长大的孩子大概都会有这样的经历。一家人围坐在饭...
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味道是关于记忆的
0有用 0无用 美人鱼 2014-02-17
记不起来是自己买的还是别人送的书。看过去是简单的书,就拿起来看了。书里面弥漫着温情气息,暖暖的让人舒服。关于味道与我有同感,都是记忆的味道。味道一但美好就成为记忆,而后来是永远无法超越的,因为记忆是没办法超越的。有好多菜谱可以拿来一试,简单,实用。应该是八零后的作品吧。因为有一节写关于爱情。...
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记忆的味道
0有用 0无用 燕子 2016-11-18
在图书馆偶然翻到这本书《记忆的味道》,封面没有太多的花巧,吸引我的倒是它的书名。于是我毫不犹豫地把它借回家。老公看到这本书随手翻了几下,就说这本是教人煮菜的书吧,看它里面有菜谱的。我说,这是你不懂得欣赏这本书。这本书让人勾起那些多年以来早已被我们遗忘了的过去。能让人引起共鸣的书,是一本值得看的书,这...
