大约是基因里自带的天性，总是记得外婆冲糖水鸡蛋的时候一定要放满满满满三大勺的糖，细细白白的糖粒紧紧实实的堆了整个勺子，好像丰年里满当当的粮仓要溢出来那样。外婆给我的甜是腻到心里的甜，一般人无法承受。后来妈妈告诉我，外婆祖籍扬州，家里炒盘青菜都还要放一小撮糖，更何况是正经的“糖菜”！
后来外婆得糖尿病，也不能说跟她嗜糖这个爱好无关。引以为戒，虽然我爱吃甜，可我总是克制自己，尽量少吃点。一段时间里甚至矫枉过正，家里买了半斤白糖整整三年都没吃完。初中快要中考的那一个学期，学业压力大，每每骑自行车回家，都觉得好累。有天，恰好是阳春三月的一天，梨花开得沸沸扬扬，兜头一脸一身的雪白花瓣，发现有家甜品店飘来香气扑鼻的甜味，走进看到一个身材高大不苟言笑的老板娘，正在把新出炉的黑芝麻酥往桌子上的筐筐里倒，定睛仔细看，还有奶油曲奇，豆沙馅的小酥饼，身上钱并不多，买了大约半斤的样子。一个人坐在梨花树下默默的吃起来，只记得炒熟的黑芝麻香的要命，曲奇怎么可以这么酥这么诱人，豆沙的味道，哎呦，简直要把舌头吞掉。春风正暖，花气袭人，然而我只一个人默默享受甜点带给我的幸福时光。那时候正默默暗恋一个男孩子，学业的压力加上求而不得的哀思，全然被甜点遮盖过去，吃完以后，好像全身充满了幸福的味道和力量，给我全世界也不稀罕一样。
再后来，一个人开始旅行，吃到过很多美味可口的甜点，遇到过很多可爱的人，然而当时的那种幸福感，却好像再也找不回来似的。也同样会有幸福，但大概此幸福非彼幸福，虽然不至于是曾经苍海难为水，但到底是不一样了。后来慢慢开始有了闲心来做可爱的小点心，做得大多都很简单，像南瓜红豆饼，蛋挞，简单的面包等等，做的虽然不见得好，但是尚且可以入嘴，也就心安理得的觉得还不错。
据说甜点最开始起源自埃及，埃及人大概从蜂蜜中获取足够的甜。而甜又是一个人多么期待多么欢喜的一种滋味啊！人生酸甜苦辣百味皆有，能够做到甜一辈子也不是件容易的事啊。
初初看到这本书名，虽然不知道她讲什么，但是光甜心笔记就让我遐想万千了，看简介与甜品有关，更是想一睹内容。拿到书以后，迫不及待翻看，目录上已经告诉我作者将会带领我从中国到美国、法国、英国、意大利、比利时、葡萄牙以及日本，领略作者在各种国家所尝试过的甜点，短短几行对甜点的私人情感，接下来是详细的做法，以及做法步骤的详细配图，刚刚好是57种甜点，我情有独钟的曲奇，以及榴莲班戟，提拉米苏，或者是其他国家较为有名的费南雪，布朗尼，铜锣烧之类，我相信，每一种甜点，都一定有她自己的拥护者吧。
记得以前摘抄过柴静的一句话，她说：“无论男女，作为动物活在世上，一粒果子迸溅在嘴里的滋味是一样的，为对方梳理皮毛的眷恋是一样的，被命运辗过的痛苦是一样的，生之狂喜和死之无可奈何也是一样的。”我有时候想，也许幸福的感觉也是一样的，你看，邓超和孙俪拍电视剧，幸福像花儿一样，甜蜜蜜。大概是这样的，人没有能够一辈子顺风顺水，甜蜜一生的。但是曾经获得过的那些甜，却能够支持我们在最最苦涩的时候知道，至少曾经甜过，因为懂得甜是什么味道什么滋味，所以才能够更加有决心追逐幸福。
古人讲女为悦己者容，姑娘们嫁人前要锻炼厨艺，好为将来洗手作羹汤打下坚实基础。但我总觉得，悦己，爱自己，从做甜点开始最好，因为她简单易操作，最容易在失落的时候犒劳自己。爱别人首先得有爱自己的能力，不如从一道甜点开始，却话巴山夜雨时，也能让爱人思念你那一手甜蜜的厨艺呢。
不如从甜点开始
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