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书还行

姬十三 对 营养学 的书评 发表时间：2007-07-27 11:07:10

但是翻译的不够好，不够流畅。而且，我怀疑翻书或写书的人不太懂生理和生化，这方面内容含糊其辞，错误较多。

有用 3 无用 2

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对“书还行”的回应

billie
billie 2013-04-08 21:58:17

姬老师能不能推荐一下营养学的书啊~~~

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SAM
SAM 2011-04-25 13:07:48

我表示，我没看过中文的，也不知道翻译的怎么样，不过英文原版写得很好啊！！我受益匪浅呢！！

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酉禾
酉禾 2010-05-20 00:36:15

本专业看的话 还算可以 翻译的有些怪怪的。。。一笔带过之处何其多 不大合适普通人看就是

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丢丢喵
丢丢喵 2009-11-21 11:18:20

因为不是一个人校对的，前后说法不一样的地方比较多。
但是可以看到闪光的思想，善！

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Nadja°
Nadja° 2009-08-20 12:06:02

在清华 这个王希成教过我 生化的老师

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corpsefire
corpsefire 2009-02-08 21:57:03

跟那本《现代营养学第八版》相比怎么样啊。那本书好像没怎么提到争论。关于碳水化合物那一节，书里说碳水化合物不会导致肥胖，并没有给出解释，这个观点很奇怪啊。按理说，肥胖是不是碳水化合物造成的，是一个很有争议的话题，为什么就这么轻描淡写地一笔带过呢

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吕蕤冰
吕蕤冰 2007-11-06 14:00:33

2007-07-27 11:58:23: 小蓟　　唉，那本毒物魅影仿佛也是如此。
________________
对对对！

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Wang
Wang 2007-09-08 17:07:20

这本书我反复看了两遍，第一遍不明所以，第二遍受益匪浅，第一遍看的是中文的，不明就里，第二遍看的是e文的。非常不错，只是有些地方不符合我国国情！

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chacha
chacha 2007-09-06 09:58:45

可我感觉还行。也许我的英文水平，读不了影印本

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小蓟·夏静好
小蓟·夏静好 2007-07-27 11:58:23

唉，那本毒物魅影仿佛也是如此。

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《营养学》热门书评

营养学

书名： 营养学
作者： 塞泽尔
出版社： 清华大学出版社
原作名： Nutrition Concepts and Controversies
副标题： 概念与争论
译者： 王希成
出版年： 2004-4
页数： 523
定价： 68.00元
ISBN： 9787302075202