说实话看此书是被逼的,谁叫我老妈老爸特别注重保养,而这几个星期我妈妈的身体也不大好,所以看了此书。我一直都对健康类的书籍很是排斥,因为我认为中医这东西需要慢慢调养,等到生病后再看,未免有些迟了,而没病时看书,又很难博采众家之长,怕是看的越多错的越多,矛盾也越多。因此没有看中里巴人的书,虽然他风风火火的荣登了保健类书籍的畅销榜。
废话不多说,还是谈谈此书的一些问题吧。张大师治病有一个规律,他有三大法宝,绿豆、茄子和萝卜。根据word文档统计,绿豆出现了110次,绿豆汤出现了35次,茄子出现了54次,萝卜出现了50次。绿豆汤清热解火,而且一定要按照张大师所说的方法煮才能起到效果,至于我的疑问,后面再说。茄子一定要生吃,凉拌就不错,拌点麻酱,放点盐、食醋弄弄就是一道“大餐”。萝卜是补气加补肺,大概是张大师根据SARS获得的启示,很有钟南山院士的风范。
现在开始说我的疑问。
1.绿豆汤的煮法 书中说 大家现在知道怎么熬了吧?把这绿豆洗干净了,往锅里加水,搁在火上,盖着盖儿熬,过程之中千万不要打开锅盖。开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,这是汤最绿的时候!马上把这汤倒出来,天天白天上班带着当水喝,喝多少煮多少。
既然盖着盖儿,我怎么知道绿豆汤开了没,我不知道北方人是用什么煮绿豆汤的,反正我家是用电饭煲煮的,盖子是不锈钢的,开锅也只是稍微冒点气,基本上很难掌握到张大师所说的火候。我想即使是玻璃锅盖也难以知道开锅的情况,因为有水蒸汽的出现。
2.百岁老人长寿问题 书中说 最近电视上经常采访百岁以上的老人,我不知道大家注意到没有,这些百岁老人的长寿秘诀,有一个是吃药的吗?一个都没有!
不巧的很,我近期看到央视的一个节目,专门采访百岁老人,其中就有一个老奶奶是吃药长寿的。她因为一次摔跤瘫痪在床,全靠她的儿子照顾,有一次差点因褥疮而死去。 这个事情告诉我们世上没有什么是绝对的(真理除外),言行需谨慎。
3.西医鼻祖是希波克拉底,而张大师书中是苏伯克拉底。虽说是音译问题,但现在已经通用为希波克拉底,苏伯克拉底的名号就别用了吧,我差点以为苏伯克拉底是苏格拉底的另一种译法。顺便问一下,张大师一直在批西医,为何又要引用西医鼻祖的名言来佐证中医的可靠性?
4.血液循环问题 书中 我问你们各位,血靠什么在里头转呢?靠的是气,肾气!
张大师很有底气的告诉我们气使得血在里头转,可为什么是气的,你所说的气又指什么?没有理由,没有证据,仅仅就是下了一个结论,这样的豪情与壮志,也只有张大师能做到吧!
5.五谷丰登的新解 书中 别忘了,我们有个成语叫"五谷丰登",人吃五谷才丰登呐!
原来五谷丰登是专门为中医而造的。现在连五谷是哪五样都有争议,我倒是想问问张大师所说的五谷是哪五谷?
6.洗菜的方法 书中 农药是有机类的,按照化学分类是酸类,它有酸,咱们有什么?有"碱",过去刷碗都用碱,现在都不用了。所以希望你们从今天改变你们这些不良的生活方式。每天洗菜用什么洗?用碱去洗,很简单。每天洗菜时搁点碱面泡十分、八分钟,挨个捋一下,仔细一点,然后清水一冲,菜不就洗干净了吗?
一看到这段文字我就在怀疑可以用碱洗菜吗?这样就不会损害蔬菜中的营养成分吗?上网看到了青年周末上的一段文字,证实了我的想法。用碱面洗蔬菜会破坏维生素 很多家庭会采取碱面清洗蔬菜法,认为杀虫剂在碱性条件下会迅速分解。这个方法在孙树侠看来也不是周全的,碱面清洗法会让蔬菜损失掉大量维生素,倒是保住卫生了,但丢了营养。 注明一下孙树侠是联和国工业组织绿色产业专家委员会委员,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、教授,著名营养学专家。
这本书在我看来不过是老中医的狗皮膏药,骗骗一般人还可以,反正最多生茄子难吃一些,不会吃死人,但重症患者呢,真的有用吗?要是治好了算张大师的,没治好的算个人体质问题,或食品做法问题,和张大师一点关系都没有。有病就有去治,不管是中医还是西医。但仅仅通过食疗,看看张大师的《把吃出来的病吃回去》就可以治好,那张大师倒是为全世界人民的健康问题作出了巨大贡献,很有可能获得诺贝尔和平奖,不过要小心各各倒闭医院院长的偷袭和报复了。
p.s. 我怀疑最近绿豆涨价很可能就是因为此书的风行。
老中医的狗皮膏药
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转的:揭穿张悟本庸医+骗子的本质 (朋友们帮分享)
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张悟本就一大骗子大忽悠。反对的近来看论据。
18有用 5无用 素还真 2010-04-23
http://www.dekt.com.cn/201003/1269255782843.html以上是系统分析的原文地址。以下也是一些回帖 佐证http://www.dekt.com.cn/201003/1269255782843.html 2楼听了张悟本的讲座,本来挺信的,但在8月底和父母一起到他...
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15有用 6无用 tradition 2010-07-10
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健康的日记1——饮食
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