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但是又有一个疑问

对“但是又有一个疑问”的回应

聪哥 2014-11-26 23:06:31

= =就是计量上面冲突啊= =晕

Daniel 2014-11-13 02:15:57

阿昆回答的很专业啊,你是营养师么?

山骨w 2014-10-07 14:30:33

关于本书标题就是对你百度找到这篇文最后一段的最好抨击

”别让不懂营养学的医生害了你“

山骨w 2014-10-07 14:29:44

你没有仔细看过这本书吧?书中也提到了各种营养素过量补充的危害,但是像善存这种多元维生素营养剂所含有的剂量是根据RDA来的,但是书里说了要想启到预防和改善慢性疾病的作用的剂量远大于RDA,但是也不会超过产生副作用的危害。
给你看一片关于RDA剂量的文章http://blog.sina.com.cn/s/blog_491d66800102dw5j.html

” 一般情况下,只要饮食结构合理,膳食平衡,有良好的饮食习惯,即不偏食,少吃油炸食品“ 这句话书里也提到过,它代表了大部分医生的既定思维,但是现代土壤的贫乏,运输保存的环境,不健康的烹调方式,等端上桌子还剩下多少营养?更何况你自己想想自己的食谱,真的做到了膳食平衡?

其实这些都是书里的观点,你没有认真看而已...


书名: 别让不懂营养学的医生害了你
作者: 雷·斯丹
出版社: 中国青年
译者: 卢晟晔
出版年: 2009-2
页数: 129
定价: 20.00元
ISBN: 9787500685777