化肥、污染、全球变暖。。。随着社会和经济的发展，很难说，我们的生活是越来越好了，我们的食物是越来越有利健康了，我们知道自己想要的究竟是什么了。
还原本真的生活吧，抛却不切实际和毫无用处的欲望，抛却超脱食物本身以外的口感，双脚开始踏上土地，这泥土，不是污你脚丫的坏东西，而是散发着让人踏实的芬芳
本真的食物，本真的生活
《食物的背后》热门书评
书名： 食物的背后
作者： [美] Craig Sams
出版社： 新星出版社
原作名： The Little Food Book (Alastair Sawday's Fragile Earth)
译者： 黄又林
出版年： 2005-05
页数： 160
定价： 18.00元
装帧： 平装
丛书： 脆弱的地球
ISBN： 9787801487889