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花叶茎根俱全的新鲜的彩色照片

桥东里 对 草药生活/草药新世纪 的书评 发表时间：2007-09-13 23:09:51

为弄明白小时候吃过的一种野果“豆捻”的学名到底是什么，前几天我颇花了一番功夫。在书架上翻检了贾思勰的《齐民要术》、陈藏器的《本草拾遗》、刘恂的《岭表录异》、李时珍的《本草纲目》、赵学敏的《本草纲目拾遗》、屈大均的《广东新语》、陈淏子的《花镜》、李调元的《南越笔记》，甚至还有《太平御览》。这些古籍对“豆捻”描述甚详，但就是因为没有直观的图解，还是有人误认为它是山竹，其实它就是常说起的桃金娘。
古人说“多识于鸟兽草木之名”，于是有博物学，便是中国最早的生物学了。但仅凭文字描述，极易流于玄说，又是不能产生真正的生物学的原因。可见真确的绘图在科学上的必要性。
这本《草药生活》最可贵的就是那一幅幅各科属的植物原本的照片。既不是失真的画图，也不是枯死的标本，而是花叶茎根俱全的新鲜的彩色照片。对植物有兴趣的读者可以拿着它去田野辨识或采集各种草木。书中还提供了草药在保健和食用方面的应用，与种植这些草药的方法，也有实用之处。
译者下的功夫也不少。如茜草科的Gadium aparine，译者便译作非常土气的“猪殃殃”。 “猪殃殃”此名在明末的《野菜谱》里就出现了，作者说：“猪殃殃，胡不祥。猪不食，遗道傍。我拾之，充糇粮。救饥：春采熟食，猪食之则病，故名。”将《野菜谱》极简陋的绘图与《草药生活》的照片作比较，可知译者并无张冠李戴。

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草药生活/草药新世纪

书名： 草药生活/草药新世纪
作者： [英] 理查德·马贝
出版社： 广东旅游出版社
译者： 董晓黎
出版年： 2007年6月第1版
页数： 239 pages
定价： 49.80
装帧： 平装
ISBN： 9787806538838