要了解千岛湖有机鱼的价值和意义，首先需要知晓这样一个现实：在三十多年中国经济快速发展过程中，更多的成绩体现在工商业领域，而农业的产业化在长期以来都显得相对滞后且缺乏路径。尽管也出现了诸如“希望”和“通威”等品牌，但都是在相对工业化的饲料行业，真正的第一产业仍然停留在非常传统的发展模式上。这种情况的出现有其必然性，农产品的天然属性使其不具备像工业产品那样标准化、定制化的可能，在产业化经营和品牌塑造上存在先天弱势，也因此无法享受品牌溢价带来的收益。直到今天，这似乎仍是制约中国农业进一步向深层次发展的重要难题。
千岛湖
《中国鱼》热门书评
-
千岛湖的中国鱼
0有用 0无用 寻找简奥斯汀 2014-03-19
杭千发公司十几年时间的实践确实可作为中国农业进行“品牌塑造与产业升级”的一个范本来加以看待，而且它的价值甚至远不只于此。在这个意义上，它被称为“中国鱼”当之无愧。千岛湖有机鱼其实是最为普通的鲢鱼、鳙鱼，是政府为净化水质而投放于千岛湖中的“功用性”鱼种，也一度是廉价鱼的代名词。而就是这样的“产品”，被...
-
好！！！！
0有用 0无用 嘿嘿呦呦呦 2014-07-07
直到前年，一次偶然的机会，我与杭州千岛湖发展有限公司有一次短暂的接触，蓝狮子的签约作家屈波正好对这个选题非常感兴趣，于是一本关于“千岛湖有机鱼”的书大致有了框架。当时杭千发公司的总经理汪建敏先生告诉我，千岛湖有机鱼已经算得上中国有机鱼的第一品牌，围绕此品牌产生的销售额每年可达到十亿元。我不禁大吃一惊...
-
千岛湖
0有用 0无用 hans 翰 2014-07-07
要了解千岛湖有机鱼的价值和意义，首先需要知晓这样一个现实：在三十多年中国经济快速发展过程中，更多的成绩体现在工商业领域，而农业的产业化在长期以来都显得相对滞后且缺乏路径。尽管也出现了诸如“希望”和“通威”等品牌，但都是在相对工业化的饲料行业，真正的第一产业仍然停留在非常传统的发展模式上。这种情况的出...
书名： 中国鱼
作者： 屈波 | 郑家平
出版社： 浙江大学出版社
副标题： 一个鱼头和千岛湖的故事
出版年： 2013-9-1
页数： 282
定价： 60.00
装帧： 平装
丛书： 蓝狮子财经丛书·经营管理系列
ISBN： 9787308122238