从19世纪开始,人类对物质世界的认知急速提高,打造了工业社会和互联网社会的根基,为21世纪的人们创造了前所未有的幸福生活。
而我们常常忽略这一切,司空见惯的日常物品表层下面,凝结了许许多多的智慧和创新:让我们能够专注品尝美食原味的由氧化铬封住的不锈钢勺子、日日不可或缺的内涵柔软纤维素的卫生纸、城市里将来能够成为居民住宅主要组成部分自愈性混凝土、只融在口中由神奇的可可豆历经百年研制出来的多种巧克力、跟果冻一般却能够成为航空中捕捉流星的的气凝胶、能吃能戴能穿能用无所不能处处可见的塑料、透明地常常让人忽视却能够为人挡风遮雨还能带来彩虹的玻璃、转换不同原子排列方式则从钻石到铅笔甚至能够取代硅芯片的石墨、美丽的瓷器和各种各样藏在我们身体里面的东西……
合上这本书,我无疑为能够生在人类科学起步的阶段感到万分幸运。19、20世纪里诸多化学物理研究不断有突破性发展,让我们这大千世界有了新的解释,让生物与非生物的界限更加细微,让想象和创意一切都有可能实现。
让我们回归到“材料”。作为一个高中学生物、本科拿到工学学位,研究生管理学学位的理科生,这本通熟易懂的科普书刷新我的,不仅仅是知识,更多的是对世界运行规则的认知。
1、物体为什么会弯曲?
从小到大以为,物体弯曲就是外力的作用下,物体被折弯了,它的内在没有任何的变化。而书中告诉我们,金属由晶体组成,晶体内则是驳杂的“位错”(一种晶体内部的瑕疵,是不该存在的原子断裂)。而在我们拗弯回形针时,金属里面有百万亿的位错以每秒数千米的速度从一侧移到另外一侧。金属内部发生的巨变,像是地球冰原时代时遇到天气变暖而引发的大灾难,所有生物千军万马由低处往高处奔波,伴随着长长的哀鸣和咆哮……
《迷人的材料》热门书评
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一泡粑粑引起的神奇阅读之旅
35有用 2无用 古尔浪洼 2015-09-30
我从没有想过我会读一本科普书,并且还写评论。原因是,我打读初中起,对化学的概念就一塌糊涂,那时候考试,不是班上倒数第一,就是倒数第一。从此,我对与化学有关的东西与话题,敬而远之,能不看就不看,能不接触就不接触。我之所以读这本书的起因是,有一天,我儿子拉粑粑,拉完之后,自己从马桶上跳下来,站在小凳子上...
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本书评来自比尔盖茨:You’ll Never Look at a Pencil, Teacup, o
17有用 0无用 的的咔咔湖 2015-11-16
摘自The blog of Bill Gates 比尔·盖茨/文 未读·吴勐/翻译 原文链接:http://www.gatesnotes.com/Books/Stuff-MattersYou’ll Never Look at a Pencil, Teacup, or Razor Blade ...
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迷人的材料,迷人的科普
9有用 3无用 首心 2015-09-30
“太上老君想要炼了孙悟空必须先将炼丹炉的技术提高一个层面。那时候炼丹炉是煤炭炉,最高只能达到1200℃左右,而孙悟空是石猴,主要成分二氧化硅,熔点1600℃左右,当然炼不掉。一切靠数据说话。”在知乎上搜索“材料科学”这个话题,会出现一个很逗趣的热门问题:关于材料学有什么笑话没?上面这则就是其中之一。...
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我有神灯,且为君拭
7有用 1无用 璃人泪@2011 2015-09-20
阿拉丁有一盏油灯,他轻轻擦拭,住在里面的精灵就会迸出来帮助他。幼时对这类故事深信不疑,艳羡平凡的物品竟有神奇的力量。古往今来,关于物品之神的传说层出不穷。灶台、米糠罐、打火匣,朴素的生活投影,蕴含着各地文化的寄托。而科学家马克·米奥多尼克写的《迷人的材料》,却是从科学的角度透视材料的力量。作者肯定地...
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错过的材料科学
2有用 0无用 书生拍案 2015-12-03
2003年9月,我迈入北京科技大学的校门,读的是学校的王牌专业——材料科学与工程。记得入校不久,学院的王牌老师给我们新生上过一堂基础课,他说有人说搞材料的像是炒菜的,意思就是把一些元素添加到某种材料里,看能不能合成新材料,合成的新材料会有什么特性,就像炒菜时探索新菜谱。大学四年,关于材料科学的知识我...