对于吃这件事,其实我真的是挺“重口味”的。
油炸臭豆腐刚刚兴起时,我和舍友每周都会特意逃一次课跑到街尾的那一家店专门去吃上几串。旁边卖杂货的大叔每次看到我们总会一脸迷惑的望着我们。终于有一天大叔忍无可忍的开口对我们说:“我每天守在他旁边摆摊都快被这气味熏死了,真不明白你们这些小姑娘看上去干干净净的,为啥就这么爱吃这一口。”
红烧大肥肠自小一直是我的最爱,几乎每次外出聚餐吃饭必点。因为老妈是坚决不允许我在家吃这道菜的,除了我以外,全家恐怕没有人能够忍受那个气味。
至于那让人又爱又恨的榴莲,我们家孩子他爸是坚决不会吃的,甚至连闻都不想闻一下,所以每次也只有我会买,并且最终全部进了我自己的肚子。
其实我也不是觉得以上的那些怪异味道有多么好闻,只是尚在我的忍受范围之内,不像别人那般厌恶罢了。
同样的一种气味,为什么有些人觉得很臭,有些人觉得香?
这本名为《大脑使用指南——其实你活在大脑创造的虚拟世界里》的图书会告诉你答案的。
“每个人有400个基因专门负责不同的嗅觉感受器,而根据人类基因组计划,这些基因又有超过90万种不同的变化,美国杜克大学的Hiroaki Matsunami(博明松南)实验室通过对比不同人的基因,发现任何两个人鼻孔内大约30%的嗅觉感受器都是不同的。感受器不同,也就是说感知不同。”
也就是说,同样的气味,通过不同的鼻子,在不同的大脑中产生的反应是不同的,而且对气味的敏感程度也是因人而异的。
“心痛是矫情还是真痛?失恋真的和被热咖啡泼到差不多疼吗?”
“为什么《还珠格格2》里的紫薇装上石块后失明了?”
“为什么要长两只眼睛?”
“一孕傻三年?为什么肚子大了会影响脑子?”
……
种种奇葩的问题,一共五章五十六个,从视觉到听觉,从嗅觉到味觉,从触觉到大脑,从睡着到醒来……作者都将会在这本书里采取逗比的语言的讲述方式,为你用专业的神经科学的知识进行解答。
赵思家,《大脑使用指南》这本书的作者。第一身份是一名现在还在读书的脑科学(准确来说是神经科学)的博士生,就读于UCL(伦敦大学学院)神经科系。第二身份是知乎的高产科普大V,在圣经苦学和心理学的问答中获得了无数的赞誉。
作者希望将严谨、复杂、枯燥充满谜团的神经学知识通过这本有趣的书讲述给你。让任何一位大脑拥有者,都能够随时随地的把这本书拿起来看:等人时可以看,坐地铁回家时可以看,甚至是蹲厕所时,都能够拿起这本书来看。
如此一说,你是不是感觉到了,这本书绝对是一本幽默满满,干货满满的大脑知识专业书。
那就如同作者所希望的,随时随地的拿起这本《大脑使用指南》来看吧。
一本幽默满满,干货满满的大脑知识专业书
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《大脑使用指南》热门书评
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【拾光书屋(书评)】——有了一个大脑,还要啥自行车
20有用 1无用 钟无艳 2016-11-08
写在前面的,帕斯卡尔曾经说过,人只不过是一根苇草,但它是一根有思想的苇草。这本书就在告诉我一切思想起源于大脑,它藏放着我的哀伤悲喜,我的痴情怨怼,它让我拥有了和这个世界平等对话的权利,感谢造物主的神奇,感谢这本书告诉我大脑可贵。 ...
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你真的了解你的Mr.Brain吗?
10有用 1无用 平民窟綾野翠 2016-10-27
为什么要用Mr.Brain呢?因为在我看来大脑就是理智的代表,而Mr. 就是比Mrs更理智的物种。刚收到这本书时,光看封皮我就已经很开心了,对于我这种颜即正义的人来说,封面设计决定了我的第一印象和感觉。迫不及待的打开塑膜包装之后,磨砂的哑光质感瞬间收买了我,封面排版杂而不乱,黄色的使用方位恰恰好,不...
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关于大脑,已知和未知哪个更多
10有用 0无用 遥远的星空 2016-12-27
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我就是喜欢你们人类,有一颗好奇心.虽然会对未知事物产生恐惧,但终究还是会在好奇的驱逐下探索.哦,多么有趣的天性! ——《神秘博士》 小孩的书桌上摆着一整套的百科全书,里面涉及的内容从天上到地下,从动植物到人类,从文化到科技,从地球到宇宙。几乎人们能想得到的,希...
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8有用 0无用 小狐女 2016-10-22
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