肠子是我们的第二大脑。是另一个思考的系统,会自动调整我们的行为。我们体内的细菌也会引导我们的行为。这一点有点像武侠小说里的下蛊。把肠子比喻为一个人的话,肠子的小心思是:
讲卫生。在不工作的时候,小肠就会开始自己打扫卫生,所以要有一段时间的不进食,才能确保小肠的干净。睡觉也是小肠清洁的最好机会。
让细菌博弈决定肠子的风格。我们体内的细菌博弈,决定了我们的健康和体质。喝酒不能杀菌,抗生素才是老大。多吃泡菜和酸奶,可以增加益生菌。
工作的时间有弹性。消化的时间各不相同,肉类在我们胃里的时间是6小时,菜是2小时。我们吃了饭以后,2个小时后才能消除饥饿感。这个时候,身体会让我们饭后立刻吃甜品,消除我们的饥饿感,但这是不科学的。每天的排便,正常情况下只是排出大便的三分之一。
讨厌油脂。 我们的油脂会直接进入到心脏,所以注意吃健康的油。