今天是立冬,阳光特别好,我坐在我的阁楼小窗户前,晒着暖暖的阳光。我的目光在书架上游离了一会,其实心里是挂念《一人食》的,这是我上一次失恋后买的书。可是放在书架上一直没有看,好吧此时我很有兴趣来读你。
书中的小文后都会附上一个二维码,链接着这个故事主人的视频,视频讲怎么做菜儿,而文字更多是表达的是一种生活。我就这样看一边小文,扫码看一段视频,这是一种非常有趣的阅读方式,就像喝粥的时候就着几口腌炮萝卜一样爽口。
一人食的视频都是在每个人的厨房里去拍摄的,虽然画面真的不如在摄影棚里拍出来那么精致,但是每一个小家的厨房都很有特色,一个器皿一个盘子一个炒锅一个调羹一块餐布,都表达出主人的情趣。我很喜欢视频里的一个习惯动作,做饭的人最后都会把这一餐吃掉,食物的存在特别简单,因为饿了所以要吃东西。
非常喜欢《成都凉面》这一篇关于主人邀请朋友在家里吃饭的那个细节描述:“料足味浓的水煮杂烩从厨房端出来,一路晃晃悠悠,还会没在桌上摆稳当。十几双筷子就等不及的伸进去。在门板桌子上留下小滩小滩亮闪闪的光。”
吃汉堡包比睡醒的那一刻还要幸福的大男孩这样来形容一口好锅:“不要太深不要太浅,可以不粘鱼皮,厚实的锅底在吸热后提供持续充分的热量,28厘米,这个很合适。”然后视频底下会留有这样一段评论:“不要太帅不要太有才可以不风花雪月。厚实的人品在相处后能提供持续充足的安全感。二十四岁,这个很保鲜。”
书里这样描述一个喜欢喝酒的男人:“杯子底部的线条成熟和圆弧形,我在手里很称手。啤酒就是他的白开水,空气里于是有了麦芽发酵的想起。”
“家门口有菜市场是她的梦想,现在这个梦想实现了他不知道有多高兴。水产区的地面一天到头都是湿漉漉的。盆里的鱼没没有到期泵打出气泡的地方就会不由自主的嘴往上扬。他们也没有多少空间可以由只是慢吞吞地擦着肚皮擦着肩错身过去。”原来菜市场的存在在是可以这么美味新鲜的。
这个旅居上海的台湾老伯的在做河虾粉丝煲,他打着迟缓的节拍,一边坐着剪掉虾须,一遍随着音乐翘动着被深蓝色袜子包裹的脚趾。外面暮色渐浓,一个人吃饭一个旅行。
还有那个喜欢做彩虹卷的纹身师;通常因为一件器物起意的一个人的晚餐的食物造型师;一个喜欢用牛油果三文鱼拌饭,失恋后在天台抱着尤克里里唱歌;每个人都是那么鲜活的存在着,每道菜都那么特别。
太阳从阁楼的小窗户的右边满满的移到了右边,再慢慢落到了对面那家人的房子后面。18:41PM,看完一本本书,把它放回书架,该下楼吃完饭了。
治愈系美食
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91有用 3无用 惜遥 2014-08-29
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专注于食物本身,自己便是菩提。
70有用 1无用 有事故的铝同学 2014-09-09
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一人份的清欢
22有用 0无用 Aileen清欢 2014-09-15
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累的时候,难过的时候,别忘了给自己做一碗饭
22有用 0无用 丁卯 2014-09-05
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我们总要活在人间烟火里
16有用 0无用 金起伏 2014-10-21
作者在本书的自序中,开宗明义:“所选的菜谱都有一个前提:必须是有感情的、简单的美味。”前者保证了“故事”这一要素,后者保证了“画面”这一要素。故事必须感人,画面必须干净,二者结合才是《一人食》受到成分主要是小清新的受众欢迎的最大原因。试想,如果这道美味...