##Tips：
1. 三文鱼加海带腌制
2. 使用研磨芝麻，豆瓣菜。味增和芝麻很配
3. 煎蛋加芝士粉，沙拉加薄荷。
4. 焖饭加料酒，糖。自制高汤（加昆布
5. 卷心菜，胡萝卜，火腿，糖，醋，盐，胡椒，蛋黄酱（爽脆口感）
6. 需要常备的，高汤，小菜
7. 砂糖和为零可以防止肉煮烂
8. 鸡蛋烧加菌菇，先炒干菌菇，半熟加入酱油（兑水可以均匀上色）。卷心菜油豆腐可以用高汤煮干
9. 蒸面包，蒸蔬菜（花菜胡萝卜南瓜香肠番茄）配酱汁
10. 洋葱横着切容易熟，适合煮汤；纵向顺着纹理切能够留住爽脆口感。
11. 长条的盘子可以装多种食物而不混杂。
偶然的机会，让我在2014年有幸翻译了《早餐礼赞》和《电影厨房》两本书。当时雀跃的心脏扑通扑通跳动的声音现在还记得。又觉得像梦境一样不真实，因为“这可是一直憧憬着的饭岛奈美的书哎！”。直到真正开始动笔以后，才慢慢地有了“哎呀我真是一位幸运的译者”实感。最初知道她的名字，是因为看了《海鸥食堂》这部电影...
歌颂生活的方式有很多，热爱早餐便是其中一种——这句话真是特别深入我心。作为一个热爱早餐的人，我的信条就是万般事皆可将就，唯独早餐一定要吃爽了。否则一天心情都好不起来。这本书的作者身为日本食物造型师，菜的品相自然是极好的，我很喜欢日本料理中那种清爽不油腻的感觉。食物的步骤清晰细致，但可能更适合勤劳的日...
##Tips：1. 三文鱼加海带腌制2. 使用研磨芝麻，豆瓣菜。味增和芝麻很配3. 煎蛋加芝士粉，沙拉加薄荷。4. 焖饭加料酒，糖。自制高汤（加昆布5. 卷心菜，胡萝卜，火腿，糖，醋，盐，胡椒，蛋黄酱（爽脆口感）6. 需要常备的，高汤，小菜7. 砂糖和为零可以防止肉煮烂8. 鸡蛋烧加菌菇，先炒干菌菇...
