生命很短暂,没时间尝试“Bad”Wine
生命何其短暂,无奈美好的事物又太多,逐一试过,怎么可能?遇不到对的人,品不到最适合的酒,都是人生的缺憾。
这本《世界葡萄酒地图》号称“品酒圣经”,自是不能错过。你是不是能准确地判断出一瓶酒来自世界什么位置?哪些元素影响着葡萄酒的风味?不同的地理条件、气候、文化赋予每一瓶葡萄酒不同的气质。
从第一版出版到现在已经40多年了,葡萄酒的地图也在不断地扩张,这本400页的巨著,经过几十年的积累,无疑是世界上最畅销的葡萄酒书。
也许我们没有时间尝遍各种各样的红酒,也许我们没有办法踏上那么多美丽的葡萄酒产地,但翻看《葡萄酒地图》,你就能了解藏在葡萄酒中的万种风情。
生命短暂,没时间尝试“Bad”Wine
《世界葡萄酒地图》热门书评
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关于葡萄酒的一则八卦
10有用 0无用 陈毓秀 2014-07-04
热衷电视剧《冰与火之歌》的观众,一定对剧中贵族喝酒如白水印象深刻。当时酒确实是拿来当水来喝的,因为喝沸水是东亚人的传统,乃是茶文化的副产品,对茶的食用使东亚人养成了烧开水的习惯,这无意中消灭了生水中的病菌。再加上茶叶和各种用作凉茶的叶子,晒干后有很强的吸附作用,对去除水中致病物质可能也有所帮助。但在...
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葡萄酒中的圣经,绝对的好书,来了解下吧!
6有用 1无用 十字 2010-08-21
品饮葡萄酒的方式有非常多的可能与方式,但是,推究至最终之处,总不免要触及酒中最是珍贵难得的地区风味,这正是由许许多多人文与自然的条件所汇聚而成的,也是葡萄酒可以如此让人迷恋,富含文化深意的关键。如果能有一本深入详解全球各葡萄酒产区,同时又可以按图索骥的葡萄酒地图集,会有如一把为风土特性译码的锁钥,让...
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很棒的一本葡萄酒普及书
4有用 0无用 扬子 2010-04-22
全世界的所有葡萄酒产地都介绍了,当然重点还是欧洲那些旧世界国家为重,中国就2页,很汗颜啊!中国有能力左右市场的价格,却不能自己酿出好的葡萄酒。可悲建议还是直接买英文版,很便宜。折算成人民币也就几百,估计翻成中文至少上千了。懂葡萄酒的又有多少不懂英文的呢?...
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居然有中文版……太惊喜了!
1有用 0无用 太白剑仙 2009-07-12
最畅销的葡萄酒书籍,老实说,个人比较喜好英国酒评家的书,在他们眼里,酒更有活力,更有性格,而不像parker笔下,只是一个个干燥的数字。约翰逊,罗宾逊还有克拉克的书收了不少,正准备收最新版葡萄酒地图时发现了中文版!译者是台湾酒国前辈,于是立刻拿下!果然好书!写得好,译的好,难得难得。只是我觉得关于葡...
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购买 途径
1有用 0无用 扬子 2010-04-24
既然大家对这本书那么感兴趣就买一本,可以作为工具书。给大家发一个链接,http://www.amazon.com/World-Atlas-Wine-Hugh-Johnson/dp/1845333012/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1272119163...
