作者:
宋乐天
出版社:
北京大学出版社
出版年:
2015-11-17
页数:
284
定价:
CNY 55.00
装帧:
平装
ISBN:
9787301263358
评分
5星
28.6%
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50.8%
3星
19.3%
2星
1.3%
1星
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内容简介
这是一本以植物为主角的江南风物散文集,涉及回忆、考证、风俗与工艺。在植物的自然属性与所给人美的愉悦之外,突出的是植物与人的日常相关的“物用”,以及这种“物用”和人发生联系以后,在人的生活中所产生的情感。因为有亲身经历和亲手经验做底子,所以写起来不虚,文字朴素而真切动人。春日连绵照眼的紫云英与新绿茶树,于合适季节亲手制作出的乌糯米饭与木莲豆腐,还有秋日香气沉沉的桂花晴雨录,这些都是我们置身其中...
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这是一本以植物为主角的江南风物散文集,涉及回忆、考证、风俗与工艺。在植物的自然属性与所给人美的愉悦之外,突出的是植物与人的日常相关的“物用”,以及这种“物用”和人发生联系以后,在人的生活中所产生的情感。因为有亲身经历和亲手经验做底子,所以写起来不虚,文字朴素而真切动人。春日连绵照眼的紫云英与新绿茶树,于合适季节亲手制作出的乌糯米饭与木莲豆腐,还有秋日香气沉沉的桂花晴雨录,这些都是我们置身其中、日常生活里鲜明的“无尽绿”。
全书四色印刷,179幅精美摄影作品,随书附赠两张明信片。
作者简介
宋乐天,女,绍兴人,现居杭州。浙江风土的观察和记录者。
目录
自 序/Ⅰ
水里的东西/001
紫云英、看麦娘/010
青与清明果/018
回忆摘茶叶/060
蚕桑故事/074
...
自 序/Ⅰ
水里的东西/001
紫云英、看麦娘/010
青与清明果/018
回忆摘茶叶/060
蚕桑故事/074
乌糯米饭/085
端 午/091
木莲豆腐/115
牵牛花/128
趣味主义/140
竹 灯/147
染色笔记、染色试验/156
小巷食事/178
天竺香市/189
桂花晴雨录/206
秋 香/217
西湖莲市/249
参考书目/264
文章试读
南方的绿茶多数是女人来摘的。摘茶又与两个节气最相关。清明前十天,清明至谷雨,谷雨后十天,为一般的采茶高峰期。以本省(浙江)为例,茶市时,乡里的妇女跟邻舍打招呼:明朝一淘摘茶叶去噢!对方连连称好。第二日吃过了泡饭,带上点心和茶水就一同出发。年轻的,头戴麦秆编的圆沿帽子,宽边沿上面相对的两头,一头红漆写有“上铁”两个行书,一头漆着铁路路徽标记;年长的,可能戴锥顶的竹笠帽。各自或提或背一个颈口绑着布带的...
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