把恐龙做成大餐•短评
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Rassypuha 2012-04-24
想法有意思但写的不怎样 (果然一堆有名没名大大小小的名人跑来推荐的一般都不怎样)
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生化工兵
2012-07-05
煮食的部分其实是美好的想象,虽然本人不太感冒,但确实让本书更亲民,更好的走向大众,是一次有趣的科普尝试。——2015.08
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水红
2012-08-03
好吧,觥筹交错间,我的年度科普闪亮出场了!当然,小小的缺憾是图片太少,虽然我能理解这些食材统统的是没有照片的了
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qngss 2012-10-20
吃了块冻了几千年的猛犸象肉,没有辱没广东人好吃的威名。
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lorraine
2013-05-03
对这本书神往已久,终于有机会在异国他乡食物匮乏的旅途中拜读完毕。大抵人对于食物的想象力需要在味蕾饥饿时候方能被百分百的激发出来。看到龙肉火锅,鹦鹉龙尾汤,瓦蛤汤口水就快如瀑布般留下了。虽然以我多年食肉的老饕经验,始前这些大个头的生物肉多半是不好吃的(参见野猪),可是在架不住邢立达娓娓生动的描述,一道道活色生香的大菜浮现在了眼前。其实,想象就是最佳的调味料了
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O水水
2013-05-10
非常有趣的一本书 作者是世界上吃过猛犸肉的三个人之一 美食和古生物的结合当真让人心动
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mochow
2013-05-19
重口味的科普吃货文。有兴趣知道史前动物口感如何的可以看看。总体来说,史前动物的肉比我想象的要细嫩不少。最大的缺憾就是没有配图,很多史前动物很需要配图的,否则,想象无能啊。
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[已注销] 2013-08-30
饿
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矿泉墨水 2013-09-19
又涨姿势啦
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Winnie❤
2014-04-13
100酷!
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游鱼传说 2014-07-11
普及远古生物知识的同时,分享考古趣事,烹制恐龙虽然是想象却感觉很真实。作者居然真的吃到猛犸象的肉了!有意思。
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艺崽·布兰切特 2014-07-13
创意超好啊,不过感觉两者没有很好地相结合,像是料理+恐龙分别开来的科普读物。无论如何还是很馋人啦!脸盆大的河蚌,奥尔良烤龙翼,溏心恐龙蛋什么的……真的好想吃
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OO究极进化 2014-07-22
可是看完一点食欲也没有啊。。
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自由的心灵
2014-07-16
关于恐龙的科普,和美食非要牵涉在一起,确实有些牵强,算是一种新思路吧。
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啊哈 2016-01-13
OK~作为恐龙迷妹也实在看不下去,谁会想吃恐龙啊拜托。
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松子
2015-02-21
切入点有意思。
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Lacia
2013-02-20
想法很新颖,好评很多,但不是我的菜,给孩子看看还不错。
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Jellyfisher 2013-12-05
理想化为现实
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神探伽利蓼
2012-06-29
恐龙只是个引子,美食文化融合生物、物理知识,是一本挺可爱的轻科幻。@邢立达 :泡椒翼龙爪、清炖薄板龙汤这类看似百姓的菜不知道能不能登上今天的米其林指南;另外我一直不能相信龟苓膏是真的用乌龟壳做的(哪来那么多龟!),可同为爬行类剑龙身上的护背旗不知道是不是可以多些食材用途
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漱石斋主
2013-08-01
写做菜的不够多啊,还是蛮科普的
书名: 把恐龙做成大餐
作者: 邢立达
出版社: 浙江大学出版社
出版年: 2012-1
页数: 215
定价: 28.00元
装帧: 平装
丛书: 蓝狮子·果壳阅读视界
ISBN: 9787308091732
