旅人的食材历•短评
-
0
夕阳的孩子 2013-05-05
第一遍看完,与自己预计有一点不一样的书。但是很明显的台湾风格。老东西,好味道,只有笨办法,是不能偷懒的(最近在一瓶酱油上看到的)
-
0
绵绵 2013-06-09
典型湾湾笔触,文句清甜,读来味有余甘。让人想即刻奔赴台湾品尝原始风味的饮食自然。不过谁能告诉我,这货怎么过的政审?!
-
0
熊德洛维奇
2013-08-27
摆脱不了台湾作者一贯的小情节,和蔡澜作品比高下立见,和汪曾祺就更不能比了。为了祖国统一,给个四星。
-
0
lonsdale_haru
2013-08-27
13.08.27 对于“违时之食不可食”这点,台湾的美食家们一直是予以关注的,在如今充斥着大量添加剂的时代,还真是觉得难能可贵,想要吃点纯粹的食材,已经成为了一种奢望。所谓的“有机”二字,其实也掺杂了大量的水分。本书还原了食物最纯粹的美好,除了感动无他。
-
0
baobao 2013-10-12
以24節氣為線索來行文很有意思很新鮮。洪震宇的文章和劉伯樂的畫結合在一起,溫柔、細膩、樸實、有料、可口、香氣濃郁,透露著自然而然的幸福感,讓我在看這本書的時候有一種上小學每到新學期迫不及待的看剛發的語文課本的感覺。
-
0
若风剑客的日记 2013-10-30
按月份区分食材,以各地所吃美食以游历为线穿在一起,看起来让人欲罢不能,恨不得马上跑到台湾去享受各类美食。
-
0
vv 2014-07-13
美食 节气,文化 插画,再棒不过的组合〜
-
0
柠檬 2015-08-21
很生动文笔不错
-
0
Ψ 2014-11-07
细腻,把握地方特色,有些《舌尖上的中国》的文字感觉。
-
0
球球 2015-12-20
台湾的物候跟福建接近,很喜欢
-
0
cat 2017-05-11
文字和企划不错,配图一般般
-
0
沉默有深浅 2013-06-29
喜欢这种从食材的天然味道出发的感觉~
-
0
kuroky 2013-10-28
其实都是些平常玩意
-
0
桃桃 2013-12-27
终于把这本书买回家了,很精致,处处透出作者对食材的爱。台湾地方小,自然资源少,所以人们特别珍惜有的那些食材,用心来对待它们。在我们看来都不算什么的东西,在他们的那种珍惜中,也显得珍贵了。
-
0
追梦人 2013-04-12
按照二十四节气的顺序,将台澎金马各种特色食材悉数揽于笔下。台湾民众对饮食的用心和执着让人动容
-
0
薄荷雪格 2015-10-16
太清新了就不是很有食欲……
-
0
谜橙 2013-08-05
食物的温暖,来自人的真心
-
0
sally 2013-04-12
可以随书游台湾,引古论今,鬼头刀的故事最是感人,丁挽死后鱼鳍不闭合,仍然剑拔弩张的样子令人敬仰;蜂大,明星咖啡;吴宝春桂圆面包印象最深.
-
0
天神之泪 2013-08-26
很人文的一本美食读本。
-
0
MIAO 2015-12-01
有钱有闲就要吃吃吃玩玩玩
