胖子之城
内容简介
█编辑推荐
◆法国、意大利、西班牙、美国,世界重量级美食争霸
◆ 蔡澜、陈奕迅、沈星、徐峥、欧阳应霁、张悦然 隆重推荐
◆ 殳俏《三联生活周刊》《悦食》文章首次结集出版。
◆ 精美插画、各地美食风情照,著名设计师朱赢椿担纲装帧。
█内容简介
洋蓟、粉红香槟、血肠、水果牛、轧糖挞、河粉、意大利面、披萨、猪牛肉混...
作者简介
殳俏,作家、美食工作者。毕业于复旦大学和日本早稻田大学,史学硕士,曾出版美食文集《人和食物是平等的》、《吃,吃的笑》、《贪食纪》、《元气糖》等,翻译意大利作家艾柯的文集《带着鲑鱼去旅行》,小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《纽约时报》Science Times中文版等媒体撰写专栏。亦是“悦食中国”文化项目创始人,《悦食Epicure》杂志出版人、主编,纪录片《悦食...
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想娶李银河 2016-12-11
生动 亲切 温暖
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静漠de冬 2016-09-30
光看文字叙述,靠着想象,不停分泌唾液,并迅速产生饥饿感。了解当地食物是对当地文化的一种认知方式。只是没有图片有点可惜
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别恋 2016-09-04
十分小资,美味跃然纸上
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毛里求斯的狗 2016-07-16
才看了两三篇,就被作者精悍洗练的文笔吸引,明明许多嫌弃或者不敢尝试的食物,却因为她写的方式,忍不住口流口水。啊,我一点儿也不想变成胖子,真是罪恶的书啊。书里写的好多食物,都是世界各地的,感觉不仅满足自己的嘴巴,也从最千差万别的日常起居中看到了其他民族的生活方式,各种各样的文化,非常有趣~
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走叉_走由 2017-02-20
2017第二本:吃惯了中式煎炒烹炸,在烹饪和美食鉴赏上经历culture shock。唯有写意面的几篇有共鸣,遂自己作文一篇,聊表对在美式吃过的意面之相思。
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xhide 2017-02-12
美味的书
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Chloe_Ma 2016-11-15
我觉得殳俏的美食书没有以前写的那么可爱了,特别喜欢她回忆上海吃食的那一些故事,翻来覆去的讲述,也是喜欢。
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alegria_1122 2016-10-20
去意大利等国的美食指南
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Sophie 2017-05-10
沒有太多談及美食本身,而更多渲染了美食的國家背景和歷史淵源。我還是更喜歡原來的文章。
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伊夏 2016-11-20
说殳俏写的不好的都是嫉妒她吃得太快活
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毛里求斯的狗 2016-07-16
才看了两三篇,就被作者精悍洗练的文笔吸引,明明许多嫌弃或者不敢尝试的食物,却因为她写的方式,忍不住口流口水。啊,我一点儿也不想变成胖子,真是罪恶的书啊。书里写的好多食物,都是世界各地的,感觉不仅满足自己的嘴巴,也从最千差万别的日常起居中看到了其他民族的生活方式,各种各样的文化,非常有趣~
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秋田胖胖子 2017-03-06
为什么南图没有书封
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桃子君 2016-12-04
大概是那句话,爱吃的里面最会写的,爱写的里面最会吃的
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小棠 2017-05-29
插画简直是敷衍。
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海邊的卡夫卡 2016-06-25
文风有了很大的变化,读起来琅琅上口不失幽默。以前的殳俏回来了。
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想娶李银河 2016-12-11
生动 亲切 温暖
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静漠de冬 2016-09-30
光看文字叙述,靠着想象,不停分泌唾液,并迅速产生饥饿感。了解当地食物是对当地文化的一种认知方式。只是没有图片有点可惜
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别恋 2016-09-04
十分小资,美味跃然纸上
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走叉_走由 2017-02-20
2017第二本:吃惯了中式煎炒烹炸,在烹饪和美食鉴赏上经历culture shock。唯有写意面的几篇有共鸣,遂自己作文一篇,聊表对在美式吃过的意面之相思。
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xhide 2017-02-12
美味的书
评价“胖子之城”