云之味•短评
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0 老段II非摄影 2013-01-28
写云南美食,老乱绝对NO.1。这本汇聚乱师20来年吃经的书,虽未能写尽云南美食,却也将云南美食的精华,通过精短好玩的文字一网打尽。欲品云之味,必要《云之味》。跟着老乱的文字,吃货们可以开启一段难忘的云南味蕾之旅⋯⋯
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0 阿黄 2013-01-28
读懂这本书就会读懂云南,读懂云南美食。
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0 小指环 2013-01-09
看了最后一篇鸡豆粉的,实在有趣。虽然其实这跟鸡没有什么直接的关系,但总是能想看小鸡在地上啄米。云南还没有去过,云南的美食啊~~也只吃过过桥米线了~这各种让人馋涎欲滴的美食,看一溜书,仿佛也从舌尖上过了一遍~
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0 郑子语 2013-01-28
本书文字,口感好
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0 剑霜 2014-10-31
看得好馋
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0 waluobo 2017-01-24
啊啊啊啊啊啦啦啦啦啦来来来来来,吃吃吃吃吃吃吃吃吃
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0 Lorrie 2016-09-05
不是一本菜谱,是一本与云南美食的随笔。全书黑白文字,配上简单几页手绘插画,看看坐着的随想是不错的,想要学习料理就不要买了。
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0 会跑步的马甲 2013-05-15
非常有爱的随笔,在喃喃细语中品味的并不只是各地美食,而是生活中或浓或淡的柴米油盐
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0 lonsdale_haru 2013-02-26
13.02.23 在旅途上看美食,颇有种自己YY的感觉,仿佛是期待下一次的旅程。云南一直是我想去的地方,但我懒于做攻略,也没有那么长时间的旅行计划,所以一再搁置,只能先看看云南的美食聊以自慰吧。云南酸辣为主的美食其实很对胃口,却偏偏胃不答应,但是不辣的总也能解解馋。幸好我不是在晚上看这样的美食书,否则看书的必然后果就是外出觅食。
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0 赵发财 2013-06-10
不是我想看的类型,我更喜欢村上龙和饭否的文笔
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0 木棉 2013-06-29
手绘加分。偶尔有很漂亮的表达,但大部分时间都觉得用力过度。部分篇章有重复或拼贴,导致文内过渡不自然的痕迹。
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0 Minthe 2015-06-09
写的蛮好 就是感觉有点啰嗦
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0 汐如殇 2015-11-16
吃不止是为了填饱肚子,最重要的是为了那份快乐
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1 形燃 2016-12-27
来来回回看了好久 看完后想吃豌豆尖 还有严家大院旁边的咸喜洲粑粑 还是想啥时候再去趟云南吃个建水烤豆腐
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0 Jeni 2013-06-17
吃食写的有点意思,但装祯和纸张......
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0 不够知己 2013-07-11
诺邓的火腿(火腿地图)、各式菌子尤其干巴菌(黄焖)……边看边咽口水
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0 帕慕克的Q 2013-02-28
还真够专业的美食评论
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0 如是我闻 2013-06-03
文章非常好,信息量大而实在,就是现在讲的干货了。但装帧就不咋地了,除了封面还可以看看,里面的排版和字体使用不敢恭维。用纸也差,虽然毛边切割符合潮流,但怎么看怎么像盗版的影印版。最后图片实在太少。
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0 咦里哈唔嘿 2014-07-23
云南吃喝与潮汕一样,多得不得了,没读前兴趣很大,不过对于没在那呆过的人来说,插图太少,当成科普不行,当成美食散文则引不起共鸣,遗憾
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1 EchobyEcho 2016-12-13
云南地道食材,是发现,不是菜谱