植物学家的锅略大于银河系[试读]
鲜：竹笋的灵魂
竹笋山（插画师：古冬）...
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辣：降压、控肥、养胃、镇痛
舅舅是个嗜辣的人，他可以默不作声地消灭一碗切碎的小米辣，只要一点陈醋和盐来调味；或者用油辣椒把一碗清汤面变成红汤面；又或者在把烤串在辣椒碟子中深深地蘸两下。每每这时，外婆就会在旁边忍不住地唠叨，“吃那么多辣椒，胃都烧坏了”。还好，在我目击的这三十年里，舅舅的胃从来没有坏过，但是外婆的唠叨也从来没有停止过。 后来，我连年在云贵川的山沟里面活动，辣椒也成了不可或缺的调味料。试想一下，在云蒸雾绕的山沟里钻了半天，回到驻地还要钻进湿乎乎的被子，如果没有几分火力劲，恐怕是难于忍受那份阴冷了。除了烤火，最靠谱的就是辣椒了。几个辣椒下肚，顿时汗如雨下，仿佛一天以来钻在毛孔里的阴冷都被汗水洗得一干二净。 ... 查看全部[ 辣：降压、控肥、养胃、镇痛 ]
