假如我有一间咖啡馆
内容简介
《假如我有一间咖啡馆》精选了80道最具人气的咖啡馆小食,让读者轻松将咖啡馆情调搬回自家餐桌。图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并且它不仅是气质派,更兼具实用性,详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光,是理想主义青年不可错过的美食书。
作者简介
小小H,新生代美食达人,下厨房最具人气的认证厨师。喜欢各种新鲜事物,对美食和摄影有着特殊的情怀,愿意为自己执着的事情去付出,是一个为自由而生的人。
Pan小月,生于杭州混于北京,学过话剧做过媒体,最终被美食俘获走进厨房,现为下厨房内容主编。通过做菜、拍照、写 文章传递温暖的正面力量,因真诚积极的美食生活态度受到网友欢迎。
目录
文章试读
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该书热门标签
- 最新
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0 Jeakii 2014-10-07
差不多开咖啡店需要的东西里面都有教,很喜欢~如果稍做改变一定能把店开出自己的特色。
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0 傅閲軒 2016-05-14
很棒的一本入门级生活小食手册……
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0 MAGAMI 2016-01-06
一点不专业~没什么咖啡
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0 MissPrincess 2014-06-15
一边看世界杯一边看完的,比较小清新的一本书,简单的介绍了咖啡的种类和历史以及一些关于咖啡的电影和作品。当然主要还是介绍一些在家就能完成的简单易做的咖啡馆饮料和小食。
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0 半面妆 2014-05-06
咖啡小屋 我的天堂
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0 你好,小时光 2013-11-03
食物治愈系
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0 Sissi Yang 2015-09-03
如果我有一个咖啡馆,也要做出这样的菜单这样的美食!
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0 冒芽的土豆 2013-11-07
书的质量没有想象中的好~但是看着还是心里有暖暖的感觉
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0 Rafi 2013-11-12
非常推荐这本书,里面和咖啡没什么关系,都是一些家里随时可以做的简单小食,食材简单,味道清淡。不成我快饿死了……
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0 一颗小红莓 2013-09-05
咖啡
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1 joemayxu 2014-12-21
在家作出咖啡馆食物。
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1 如雪思语 2015-10-10
记得偶然在火车站的书店中看过那么一样,觉得配图很赞,其实主要是食谱,留一处空间,静思,品茶,喝咖啡☕,惬意的日子多美好!
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1 nyaaaan 2014-12-17
家里没有地方放这种书了。
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0 Jeakii 2014-10-07
差不多开咖啡店需要的东西里面都有教,很喜欢~如果稍做改变一定能把店开出自己的特色。
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0 傅閲軒 2016-05-14
很棒的一本入门级生活小食手册……
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0 MAGAMI 2016-01-06
一点不专业~没什么咖啡
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0 MissPrincess 2014-06-15
一边看世界杯一边看完的,比较小清新的一本书,简单的介绍了咖啡的种类和历史以及一些关于咖啡的电影和作品。当然主要还是介绍一些在家就能完成的简单易做的咖啡馆饮料和小食。
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0 半面妆 2014-05-06
咖啡小屋 我的天堂
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0 你好,小时光 2013-11-03
食物治愈系
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0 Sissi Yang 2015-09-03
如果我有一个咖啡馆,也要做出这样的菜单这样的美食!
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咖啡馆情结
0有用 土衞三 2013-12-20
谁心中都有个“开家舒服窝在里面看书喝咖啡会友聊天不管盈利的小小咖啡馆”情结。但梦想很美好,现实很残酷,真正能够圆梦的寥寥。书籍《假如我有一间咖啡馆》(来自豆瓣)多少帮助我实现了一点点心愿,把自己家的厨... 查看全部>>
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序言一:我心常驻咖啡馆
0有用 陶 2014-08-29
每个理想主义青年的心中,都有一间咖啡馆。我的那一间,始于十几岁的孩童梦,梦里的小店亮着明亮的暖色灯光。我还清楚地记得曾小心画出店铺的模样,一遍遍地构想:这里卖花、那里读书、吧台安置在中间,里头有好吃的... 查看全部>>
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假如我有一间咖啡馆
0有用 考拉安吉 2014-12-19
在豆瓣上试读了一下,因为喜欢这个书名,这同样是我一直以来的一个小小小资梦想。看书名还以为是作者对心中咖啡馆的畅想而已,不曾想翻来确实实实在在的一道道具实操性的咖啡馆小食,还有详细的彩图图解,小小H和P... 查看全部>>
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用食物留住人心
0有用 季如璃° 2015-09-27
很久以前在豆瓣上关注了此书的作者之一Pan小月,觉得她特别会做吃的,常常看到她传各种好吃的。她是下厨房网站内容主编,也是从她那里知道了下厨房app。这是一个很实用的软件,里面有很多厨友分享各自菜肴的做... 查看全部>>
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纯菜谱的书
0有用 笑靥 2015-11-24
虽然叫这样的书名,但是内容和咖啡没多大关系就是菜谱而且是只有几款软饮,甜品,小食简餐的菜谱。略粗糙吧,比较家庭化。如果要开店的话,只能满参考看看喽。个人觉得实际效用不大要学咖啡,还是正儿八经的看几本专... 查看全部>>
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很诗意
1有用 [已注销] 2013-09-01
图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并且它不仅是气质派,更兼具实用性,详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光,是理想主义青年不可错过的美食书。图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并... 查看全部>>
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序言2:用食物留住人心
11有用 H. 2013-08-26
好友Sean有个梦想,未来能拥有一间属于自己的咖啡馆。他甚至已经有了一些关于咖啡馆细节的畅想,我说那菜单交给我来设计吧。正和他一点点勾勒咖啡馆的雏形时,去年四月下厨房的编辑Pan小月找到我,告诉我这本... 查看全部>>
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序言一:我心常驻咖啡馆
19有用 Pan小月 2013-08-25
每个理想主义青年的心中,都有一间咖啡馆。我的那一间,始于十几岁的孩童梦,梦里的小店亮着明亮的暖色灯光。我还清楚地记得曾小心画出店铺的模样,一遍遍地构想:这里卖花、那里读书、吧台安置在中间,里头有好吃的... 查看全部>>
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不可辜负的美食,不可辜负的爱
29有用 逗 2013-08-17
====================我是更新的分割线===================新印的一批出炉!色调炒鸡小清新!特别美腻!==================我是更新完毕的分割线====... 查看全部>>
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不可辜负的美食,不可辜负的爱
29有用 逗 2013-08-17
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序言一:我心常驻咖啡馆
19有用 Pan小月 2013-08-25
每个理想主义青年的心中,都有一间咖啡馆。我的那一间,始于十几岁的孩童梦,梦里的小店亮着明亮的暖色灯光。我还清楚地记得曾小心画出店铺的模样,一遍遍地构想:这里卖花、那里读书、吧台安置在中间,里头有好吃的... 查看全部>>
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序言2:用食物留住人心
11有用 H. 2013-08-26
好友Sean有个梦想,未来能拥有一间属于自己的咖啡馆。他甚至已经有了一些关于咖啡馆细节的畅想,我说那菜单交给我来设计吧。正和他一点点勾勒咖啡馆的雏形时,去年四月下厨房的编辑Pan小月找到我,告诉我这本... 查看全部>>
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很诗意
1有用 [已注销] 2013-09-01
图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并且它不仅是气质派,更兼具实用性,详尽的步骤图解让你在家中也能轻松再现咖啡馆里的柔软时光,是理想主义青年不可错过的美食书。图片治愈,版式简洁灵动,气质清新柔软。并... 查看全部>>
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咖啡馆情结
0有用 土衞三 2013-12-20
谁心中都有个“开家舒服窝在里面看书喝咖啡会友聊天不管盈利的小小咖啡馆”情结。但梦想很美好,现实很残酷,真正能够圆梦的寥寥。书籍《假如我有一间咖啡馆》(来自豆瓣)多少帮助我实现了一点点心愿,把自己家的厨... 查看全部>>
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序言一:我心常驻咖啡馆
0有用 陶 2014-08-29
每个理想主义青年的心中,都有一间咖啡馆。我的那一间,始于十几岁的孩童梦,梦里的小店亮着明亮的暖色灯光。我还清楚地记得曾小心画出店铺的模样,一遍遍地构想:这里卖花、那里读书、吧台安置在中间,里头有好吃的... 查看全部>>
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假如我有一间咖啡馆
0有用 考拉安吉 2014-12-19
在豆瓣上试读了一下,因为喜欢这个书名,这同样是我一直以来的一个小小小资梦想。看书名还以为是作者对心中咖啡馆的畅想而已,不曾想翻来确实实实在在的一道道具实操性的咖啡馆小食,还有详细的彩图图解,小小H和P... 查看全部>>
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用食物留住人心
0有用 季如璃° 2015-09-27
很久以前在豆瓣上关注了此书的作者之一Pan小月,觉得她特别会做吃的,常常看到她传各种好吃的。她是下厨房网站内容主编,也是从她那里知道了下厨房app。这是一个很实用的软件,里面有很多厨友分享各自菜肴的做... 查看全部>>
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纯菜谱的书
0有用 笑靥 2015-11-24
虽然叫这样的书名,但是内容和咖啡没多大关系就是菜谱而且是只有几款软饮,甜品,小食简餐的菜谱。略粗糙吧,比较家庭化。如果要开店的话,只能满参考看看喽。个人觉得实际效用不大要学咖啡,还是正儿八经的看几本专... 查看全部>>
评价“假如我有一间咖啡馆”