食帖02:只为喝杯好咖啡•短评
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0 乐咖啡 2015-10-15
非常用心的咖啡专题,里面报道咖啡馆和咖啡达人都很有品位,值得一看
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1 sidaku 2015-02-17
从咖啡文化到爱喝咖啡人的日常,从咖啡馆到咖啡的二三事,可以看到编辑和设计师的下的功夫和用心。第一期和第二期都买了,是一本绝对眼前一亮的杂志书。大概能想象出做这本书的编辑们的样子~:)39元绝对是良心价
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1 BMScookie 2016-07-15
还行
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0 何不羁 2016-08-07
把第一页撕下来研究了一晚上
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0 淇淇Mommy 2015-09-13
介绍了十几位世界各地咖啡人士,开拓了我的视野,很文艺很潮很酷,喜欢。
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0 Kevin 2015-05-14
看看图吧。
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0 橙皮炒饭 2015-12-14
引起对咖啡的兴趣。很喜欢。
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0 倪夏 2015-04-01
杂志中还是不错的
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0 AmberZZ 2015-06-23
虽然一直知道食贴的内容感觉就是明白的杂志,那么贵,还是买了。
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0 雙木林 2015-04-20
不是研究咖啡的書,但卻是一本講關於“咖啡の故事”的書。
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0 热闹场 2016-06-03
Nothing interesting. Just For Fun. or For B?
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0 笨蛋喵星人 2016-12-05
一般 随便看看
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0 mm 2015-12-28
后面是在滥竽充数?
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0 [已注销] 2016-03-14
很有态度的书。
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1 电动猫熊 2016-09-24
1~4
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0 纳豆 2016-03-21
还不错 而且去日本的时候喝到封面老板亲手做的咖啡 三年之内忘不了
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0 锦兰娃娃 2016-12-31
学到很多,已经开始实践
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0 曾吱吱。 2015-03-12
很喜欢这本书!与其说是一本书倒不如说是属于咖啡爱好者们的“杂志”。插图很漂亮 可是这本书注定是给被少数人看的 还有很多人不了解咖啡 咖啡让他们最先想到的是“苦” 对咖啡感兴趣的话还是挺值得买的~
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1 暁 2015-03-14
排版和诚意值5颗星,但是我总评只给了四星。
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0 姓H的XY 2015-10-17
我很推荐食帖最近出的这套书的,很有情调的一类访谈书籍,请的都是本行业的专业人士,每本主题不一样。如果只想普及一下咖啡的基础知识比如关于咖啡豆的种类和品鉴方法并不建议买这本书读,有另外一本书更适合,有时间我再传上来。但如果像感受一下什么是真正的精品咖啡,和专业咖啡人士对待咖啡的虔诚态度,这本书强烈建议看看,国人对待咖啡的看法始终存在误区,总是把速溶咖啡这种已经不能算咖啡的咖啡当成咖啡的全部。另外如果正在寻求高品质的咖啡豆的话,跟着本书中访谈到的公司买绝对不会出错。
书名: 食帖02:只为喝杯好咖啡
作者: 林江
出版社: 广西师范大学出版社
副标题: 只为喝杯好咖啡
出版年: 2015-2
页数: 156
定价: 39.00元
装帧: 平装
丛书: 食帖
ISBN: 9787549563395