大仲马美食词典•短评
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Rein Raus 2013-04-24
喜欢动手实践的盆友必须一看啊！！！！！
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十八号木木夕 2013-06-24
译注感觉带上了个人感情，这样不太好吧
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加州夫人 2013-10-18
主要是对食材的属性以及如火如何制作所写的书 种类之多令人目不暇接
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凡尔礼 2015-02-07
这世界唯有美食和文字不可辜负
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绒绒 2015-02-10
对，就是那个大仲马，欧阳应霁沈宏非吗，不对，他才是老饕，他的美食评价不流于文艺的描写，就像个巨大的数据库，食物的属性一个个都被剖析成本来的面目，而且，那是两百年前呐。
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MuskMallow 2015-02-25
食谱实用性太低，译林翻译极好
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从前有个年轻人 2016-05-16
还行。不如随园食单和汪老
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八岁的卷毛桑 2013-07-08
窝喜欢大仲马，不喜欢小仲马。。一直不理解为毛大家觉得小仲马的东西好看。。ˊ_>ˋ 这本美食词典看起来很有意思啊〜不枯燥。。
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nolicier 2013-03-21
……好像挺美味的……
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茶树菇。 2013-02-12
能看出吃货对食物的真爱但是还是盖不住大仲马略重的骗稿费痕迹啊= =||| 译者话又多又太会来事太减分了...
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兔小宝 2013-03-20
偶尔有些好玩儿的八卦，大多很无趣。编译的还算不错吧。
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Miss.Miracle 2013-02-06
翻译好评！
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怎会 2013-10-22
此翻译随意删减原书，更肆意在原文中乱加括号批注，臧否作者文笔，十分影响读者心情！太！可！！恶！！！了！！！！
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不圆的珍珠 2013-07-18
一次翻下来好像全是肉、肉、肉和肉。虽然似乎有那么一小段写了沙拉。但是和整本书的篇幅比起来……忘掉也罢。印象最深刻的是，用十五只鸭子的肉汁配蛋吃，想想真是美妙又奢侈啊（想着想着就饿了= =
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Landherr-Paw 2013-07-27
强烈推荐给狗粉？！
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貪飛 2013-10-29
胡闹一样，当科普看太浅薄，当菜谱看太简陋，当食评看太无趣，错误百出，如果作者不是大仲马，这本书有出版的意义吗？
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蝴蝶结小姐 2015-05-16
学了好几道菜
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chasca
2013-05-19
他吃的各种“奇怪”的东西大部分都不陌生，带有相当的亲切感呢XDD
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豹子头林黛玉
2016-06-15
八卦且民科。配图简直风马牛不相及，比如文中提到“千鸟”（pluvier，鸻），图片居然是千鸟格布纹，喷了……
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~(￣︶￣)~ 2014-12-28
著名诗人、美学家布瓦洛幼年时有一次独自在院子里玩耍，院子里养着一只火鸡。布瓦洛不慎跌倒，露出了令火鸡恼怒的红色内裤。火鸡扑上去一阵猛啄，可怜的布瓦洛某部位深受重伤，以致后来他再也没能成为色情诗人，而是成了讽刺诗人，以攻讦女性为乐。
